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Simply Organic, ショウガ 1.64 oz (46 g)

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Simply Organic, ショウガ 1.64 oz (46 g)

製造元 Simply Organic
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Simply Organic, ショウガ 1.64 oz (46 g)

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  • プロダクトコード: SOG-18518
  • UPCコード: 089836185181
  • 内容量: 1.64 オンス
  • サイズ:
    11.4 x 5.1 x 5.1 cm , 0.23 kg
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商品の概要

商品説明

  • USDAオーガニック
  • QAIよりオーガニック認証
  • コーシャ

その温かい、スパイシーな甘さの香りと味わいで世界中の料理で楽しまれており、ショウガは甘さ(ジンジャーブレッドを考えてみて)と、風味(揚げ物を考えてみて)の両方の料理を完璧にする。根全部が使え、切る、ふるう、粉末、砂糖漬けにする、だから完璧な料理にぴったりの選択ができる。

香りがいい、 塊茎状の根がある多年生の熱帯植物ショウガは、50種類以上のショウガ属の中のひとつ。この中のいくつかが食用のために栽培されている一方、我々がショウガとして知っているスパイスは、小ショウガ。ショウガの根茎、あるいは根がスパイスとして使う部分。砂糖漬けのショウガの茎根は砂糖漬けショウガとして販売され、挽かれた乾燥ショウガは、粉末ショウガとして販売される。

熱帯南東アジア起源のショウガは三千年以上も栽培されている。古代医学によると、ショウガはお茶、お風呂、胸の湿布として使用されたとあり、古代中国とインドに遡った文章はショウガを健康的な消化力だと示唆している。ローマ人が、ケーキ、ビスケット、その他の甘い料理に使用された北欧にショウガを紹介した。14世紀までにはコショウと人気を争い、ペストが流行した時に、その消毒特性と硫黄が含まれるショウガは多少、解毒剤にふさわしいと考えられた。

ショウガの温かい、スパイシーな甘さの味わいとぴりっとする香りは間違えようがない。3つの馴染みのある食品の名前--ジンジャーブレッド、ジンジャースナップス、ジンジャーエールを添える広く人気がある味わい。フライやソース、カレーパウダーのようなスパイスブレンドも人気。

甘くてスパイシーな料理で幅広く使用され、ショウガは他の多くのスパイスとブレンドする。東洋の料理には欠かせなく、インド、中国、タイ、北アフリカ、日本、カリブ諸国では特に流行っている。ジンジャーワインはイギリスで人気の冬の飲み物。米国では、ショウガは調味料、付け合わせ、ピクルス、飲み物、あらゆるタイプのデザートに役立つ。

食べ方。生き方。

信頼できる滋養が良い食品であなたの人生を満たすために我々がいる。

実際に覚えている、そういう食品。新鮮。健康的。味わいと人生をあふれさせながら。オーガニック栽培食品だけに見つけることができる。

ご使用の目安

新鮮な挽いたショウガの代わりに、レシピにある新鮮なショウガ大さじ1杯を挽いた小さじ1/2杯を使用してください。

挽いたショウガはジンジャーブレッドには欠かせず、ビスケット、ジャム、チヤツネ、マーマレードや多様なデザートにも良い。ピクルスにいれたり、豚肉、チキン、牛肉と一緒にトライして。パンプキンパイ、アップルパイ、クッキー、ニンジンとポテトの料理に加えて。

その他の成分

有機ショウガ

iHerb カスタマーレビュー
 

使い勝手の良さと味にリピ確定

iHerbのお客様 さんによる投稿。 Nov 21, 2017 に掲載 | 認証済の購入

粉末が決め細かく、味も良かったです。ピュアココアパウダーに一緒に飲んで体調が良くなりました。

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便利

iHerbのお客様 さんによる投稿。 Nov 19, 2017 に掲載 | 認証済の購入

少量で生姜の風味が広がり、料理にとっても便利。

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何回もリピートしています。使いやすい

OsampoLark さんによる投稿。 Nov 19, 2017 に掲載 | 認証済の購入

チューブのショウガより使いやすいので、重宝しています。

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安い!

iHerbのお客様 さんによる投稿。 Nov 09, 2017 に掲載 | 認証済の購入

しょうがすきなので、チューブでかったり生で買ったりしてたけど、少なかったりめんどくさかったりしてましたがこれは大容量でいーです! まぁ、風味はチューブとかにくらべると落ちますが、紅茶にいれたりちょっとしたやつにさっと入れられるのでいーと思います。

ご意見をお寄せいただきありがとうございます!

ショック!

iHerbのお客様 さんによる投稿。 Nov 07, 2017 に掲載 | 認証済の購入

今皆さんのレビューを見て、中国産とペルー産があると知りました。家帰って確認してみよ( ToT )

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