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スクロース（砂糖）や化学的な砂糖の代用品（アスパルテームやスクラロースなど）を使わずに、食べ物や飲み物を甘くできるとしたらどうでしょうか？甘くするだけでなく、味も良くなる砂糖があったら？しかも、その砂糖が体に良いとしたら？175年前にトレハロースが発見されて以来初めて、自宅用の商品が登場しました。トレハロースは甘くて活力を与えてくれます。この多機能の砂糖は2種類のグルコース分子で構成された二糖類で、代謝されると両方の分子を放出します。他の蓄えられた糖類の2倍のグルコースが放出されるということです。これはすぐにエネルギーに変換されます。トレハロースは特定のキノコに大量に含まれるため、「キノコ砂糖」と呼ばれることもあります。しかし、この複合体は酵母のようなフンギ、種子、藻類、「復活草」（長期間の乾燥も生き延びるが、水分を与えると復活する砂漠の植物）にも含まれます。トレハロースは甘味料として使用しても、もともとの味に影響を与えず、スクロースや他の糖類のように血中のグルコースが急速に上昇することはありません。トレハロースを消化する酵素は主に小腸にいるので、消化後2、3時間は完全に代謝されないことになります。このゆっくりとしたプロセスが、トレハロースがもたらす持続的なエネルギーの鍵なのかもしれません。
付属スプーン1杯（5g）を目安に、お好きな料理や飲み物に混ぜてお召し上がりください。おおよそ2：1の割合で砂糖に置き換えて下さい。例えば、砂糖小さじ1杯に対してトレハロース小さじ2杯になります。スプーンが付属しています。
トレハロース。
お子様の手の届かない場所に保管してください包装が破損している場合は使用しないでください。高温多湿を避けて保管してください。
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| 成分表示 | ||
| 1回分：付属スプーンすりきり1杯（5g） | ||
| 内容量：90回分 | ||
| 1食分の成分量 | 1日の推奨摂取量に対する割合（％）* | |
| カロリー | 20キロカロリー | |
| 総脂質 | 0g | 0％ |
| ナトリウム | 0mg | 0％ |
| 総炭水化物 | 4.5g | 2％ |
| 総糖類 | 4.5g | |
| 添加糖分4.5gを含む | 9％ | |
| タンパク質 | 0g | |
| 飽和脂肪、トランス脂肪酸、コレステロール、食物繊維、ビタミンD、カルシウム、鉄、カリウムを豊富に含む栄養源ではありません。 *1日の推奨摂取量に対する割合（％）は、本製品1回分の栄養成分が、1日分の栄養素摂取基準値に占める割合を示しています。一般的に、1日に必要な摂取カロリーは2,000キロカロリーとされています。 | ||
