非常に新鮮な香りと味のためには、コショウは必要な時に挽いてください - またはペッパーミルをテーブルに用意してください。新鮮に挽いたコショウは、サルサ、サラダ、パスタ、スープに特にぴったり。粒コショウは、ピクルス、マリネ、お肉、スープにも使用できる。(簡単に取り除けるように綿ガーゼか小さなこし器に作ってください）

- スープ、シチュー、グレービーに加えて。
- 毎日のキャセロールをイキイキをさせるのに使用する。
- デビルエッグ、サラダ（グリーンサラダ、再度サラダのような物）、千切りチーズをのせたベイクドポテト、野菜、サワークリームの上にかけて。
- ビーフバーガー、ベジーバーガーレシピ、ミートローフ、ビーンローフやナッツローフに混ぜて。
- お肉、魚、野菜、豆製品のパン粉衣に加えて。
- 焼く前にフォカッチャの上に使う
- 簡単なドレッシング用にオイルと酢に加えて
- リッチなマリネード用に醤油、オリーブオイル、バルサミコ酢に混ぜて。
- 簡単なディップ用にクリームベース（マヨネーズやサワークリーム）に混ぜて。
- スパイスを追加したり、塩の摂取量をなくす、カットしたい人のためにテーブルの上にシェーカーをキープする。
- おいしいフレーバーのあるバター用に万能シーズニング小さじ1杯を柔らかくしたバターやマーガリンに混ぜる。パンやゆでた野菜、魚と一緒に出す。