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Organic Traditional Barley Malt Syrup, 20 oz (566 g)

Organic Traditional Barley Malt Syrup, 20 oz (566 g)

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顧客満足度評価＆レビュー

iHerbのお客様

Gold

Jul 13, 2022の投稿

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大量に入っています。重たいです。

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自然な甘みで、甘味料が多い中、こちらの自然な味は美味しいです。料理にも、パンにも、ヨーグルトにも万能です。濃厚な旨味、味わい深さがあります。

iHerbのお客様

May 11, 2022の投稿

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パン作りに使っているたった数グラムしかいれないけどパンの仕上がりがよくなったそのまま食べると独特の酸っぱさと甘さがある

Apr 23, 2022の投稿

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自宅でハード系サワーブレッドを焼いているので、以前から使ってみたかったモルトシロップをついに購入。モルトを入れると膨らみや、風味が良くなります。使用量は一回の仕込みにつき３g（箸の先にちょびっとつける）程度なので賞味期限内に使い切れる気がしません。他の使い道を検索しなければと思っています。

Silver

Apr 19, 2022の投稿

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深く程よい甘さがとてもおいしい！お料理や煮物に使うとコクのある味がでます！飲み物やきなこやあんこなど和菓子にも合うので、使える幅がひろくておすすめです！健康にも良い甘味料。

iHerbのお客様

Apr 4, 2022の投稿

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煮物に使える！

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ベーグルを作る目的で購入しました。量がたっぷりあって減らないので煮物にも使ってみたら大正解！おいなりさんのお揚げや、親子丼、魚の煮付けなどに砂糖の代替えで使ってみたところお砂糖と変わらず美味しくできました。むしろこの苦味が煮物の味に深みを出してくれている様な感じです。夫も普通に美味しい！と言って食べてくれているので、お砂糖を使うよりも身体には良いかなと思ってこれからも使い続けていこうと思います♪

Silver

Dec 13, 2021の投稿

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気に入っています

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グルテンフリーのパンを茶色く焼き色を付ける為に購入してみました。毎回1g位しか使わないのでで，他は料理に使っています。開封後は冷蔵庫保存で3ヶ月で使い切った方が良さそうです。甘味と少し苦味のある美味しい糖蜜です。

iHerbのお客様

Gold

Jun 12, 2021の投稿

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エネルギー源として

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最近果糖が持病の炎症や肝臓にダメージ与えて黄疸の原因（果糖を肝臓で脂肪変換され蓄積されてく結果として）になってるのかもしれないと思って、ブドウ糖のものを探しました。ブドウ糖より二糖類の方が腸内細菌の餌としてじゃなくて自分のエネルギーに取り込みやすい記事をどこかで読んで、麦芽糖も二糖類だから砂糖から変更してみました。今は微量で済み甘さの強いラカンかパウダー、ステビアパウダーと組み合わせて使ってます。こちらは甘さが少なくやや苦味があります。物足りない時に2つを入れて使ってます。経口補水液を作って飲むようにしてます。肌や白眼の黄色が減ってきてるように感じます。

iHerbのお客様

Silver

Feb 22, 2024の投稿

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自然な甘味のお菓子作りをしたくて、初めて購入してみました

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初めての購入なので他と比べることができませんが、ハチミツよりは甘くなく食べやすいです。

Gold

Jan 17, 2023の投稿

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体に良い甘味料を使いたくて買ってみました！大容量でコスパ最高です！黒糖のようです

iHerbのお客様

Gold

Jun 25, 2022の投稿

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大麦が体に合うので購入。こめ飴のように使ってみようと思います。米粉パンを焼く時にも使ってみたいと思います。