オーガニックで遺伝子組み換えなしの乾燥ガーリック、ミルで挽くことで香りがよく、楽しく使えますね。ヨーロッパのものはどうしてこんなにセンスがいいのでしょう。日本の企業も見習っていただきたいものです。 こちらのシリーズは黒胡椒も愛用しています。唯一残念なのは詰め替えができないこと。食卓に置いておくだけでおしゃれな雰囲気になる良いデザインだし、ガラス瓶の部分だけでも活用できたら、、と調べたらYoutubeで分解&詰め替えされている方の動画を見つけました。自己責任ですが、中身がなくなったら再利用チャレンジしたいです。 ※Youtubeで「Drogheria&Alimentari /容器を再利用」を検索すると見れるかなと思います。
ガーリック風味は好きなのですが、ニンニクを細かく切ったり、すりおろしたりするのは面倒なので、お手軽なスーパーのニンニクのチューブを使っていましたが、添加物が多く入っていると聞き、買い控えていた所、添加物の入っていない健康的なこちらの商品を見つけました。胡椒みたいに乾燥したガーリックをミルで挽くタイプなのですが、これが大ヒット。ちゃんとガーリックの風味はするのに、生で食べた時みたいに臭わないし、衛生面も良いです。使い道も多用でお肉料理はもちろん、洋食や中華色んな料理に使えるし、結構大きくてコスパも良いです。
日本人アラサー主婦です。手軽に使えるニンニクがほしくてこちらを購入しました。ニンニクを擦り下ろすのって面倒ですし手が臭くなりますよね…もちろん生の方ががつんとニンニクの味が出ますが、後味も香りもずーっと残るのが気になりますし、味を楽しむ分にしてもこちらで十分だと思いました☺️✨ 気になる口臭ですが、しっかりと乾燥されているニンニクなので臭くならないです✨ なにより、オーガニックでナチュラルなのが嬉しいです! お料理中やあたたかい食べ物にかける時は擦るときに湯気が上がってきて、入り口がつまることもありますので注意です。ですが何回か擦るうちに出てくるので問題ないです。何にでもつかえるのでリピートしています。保存は冬場〜現在6月時点では冷蔵庫に入れておらず味も使用感も問題ありません。でも夏場は念のため冷蔵庫に入れようと思います! サイズも大きくコスパがいいのでなかなかなくなりませんがまたリピートしたいです。
にんにくを使いたい時は、手軽なガーリックパウダー派なのですが、なかなか使い切るのが大変な量な事が多いです。その点こちらは小さめで丁度良いサイズでパッケージもオシャレです。味はしっかりしているし、気に入ってます。
手軽にガーリック味が楽しめます。サラダやお肉にかけたり、お料理の幅が広がります。ガーリックの後味も良いのでニンニク臭くならないところも良いです。ハーブと合わせたり使い道はたくさんあります。生のニンニクより一人暮らしだと使いやすいので助かります。
これは凄い! 炒めものなど味が足りない時や、オイルに味付けする時など使い道は沢山あります。 添加物なしでオーガニックなガーリックが長期保存出来るのが良いです。 健康にも良いので重宝しています!
ペースト状のものは添加物が多いので、ミルタイプを購入しました。 ミルから一度に出る量は少なめ。 使用するたびに食欲をそそる良い香りがします。 同じメーカーのソルトといっしょに並べるととてもお洒落です。 メイドインチャイナで、イタリアで詰められているそう。
ガーリックをミルで挽くのは初めて。 今まで、生のにんにくをスライス、みじん切りにする手間がなくなり とても便利。 ミルサイズもちょうど良い。まわす時に少し力がいります。味は、香ばしくて、にんにく本来のピリッと感もあり、思ったよりも、ちゃんとしたクオリティのガーリックでした。
日本でオーガニックで、こう言うタイプのがーりあは、見かけないので、試しに買ってみました。 結果、ちょっとガリガリとかけるだけだいい感じに仕上がるので、サラダや炒め物など、色々使えました。 またリピすると思います。
毎回ミルで粉末にできるのでとても香りが良いです。湿気にとても弱いので、雨が続くと固まります。冷蔵庫で保管すると最後までサラサラで使えます!何本もリピートするくらいお気に入りです。
料理の時に、オイルをひいてこちらを削り入れれるだけで、ニンニクのいい香りが広がります!わざわざニンニクを切ったり潰したりしなくてすむので、めちゃくちゃ便利です。香りもフレッシュで、その辺のスーパーで売っているものとは明らかに違います。ニンニクを摂った時の口の中にこもる感じがありません。オーガニックのニンニクは基本的にそうですが、ありがたいです!ニンニク料理の味付けには欠かせません!サイズもたっぷりで、当分使えそうです。パッケージもオシャレで、出しっぱなしにしても、違和感ありません。気に入っています。