ページ 1 - レビュー - NOH Foods of Hawaii, Chinese Barbecue Char Siu Seasoning Mix, 2.5 oz (71 g) - iHerb
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顧客満足度評価＆レビュー

TTlovesiHerb
Sep 17, 2023の投稿
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色は派手ですがおいしい
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鮮やかな赤の色づきが良過ぎて、漬け込みの際にドキッとしますが、味は八角などのスパイスがバランスよく効いておいしいです。

iHerbのお客様
Apr 10, 2024の投稿
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ハワイで食べた味
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ハワイで食べた味を再現したくて買ってみました。ハワイ気分の食事が自宅で出来ましたし、美味しかったので良かったのですが、色がちょっと心配になる程の色だったのでリピは考えてしまいます。

iHerbCustomer
Silver
Oct 3, 2023の投稿
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とっても美味しくいただきました。 おそらくリピ買いする予定です！！

iHerbのお客様
Aug 26, 2023の投稿
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チャーシューシーズニング大好きです！ピンク色にびっくりしますが。ハワイで食べるチャイニーズを思い出します。

iHerbのお客様
Jul 31, 2022の投稿
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水に溶かして使用するのですが、すごくピンクで本当にチャーシューになるのか不安になりました。 24時間漬け込んで焼きましたが、八角の香りがして本物さながらでした。しかしちょっとピンクすぎました。そしてさらに漬け込み時間を長くしたほうがよかったように感じました。

tokyobentolife
Sep 27, 2021の投稿
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赤い中華チャーシュー用シーズニング
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ハワイのフレーバーをどうぞ、と書いてあるようにチャイナタウン発、いわゆる赤いチャーシューのシーズニング。直接刷り込むか、水に溶かして漬け込み、オーブンで焼いてでき上がり。少し風味はマイルドだけど、中華風の紅色の見た目、甘口で八角の香りのフレーバーの焼豚が出来ます。私はもう少し味が欲しかったのでタレを絡ませてひと手間加えました為、星３つで。

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Izanagi
Silver
Jul 26, 2022の投稿
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良い
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アニスの香りが強いです。 甘みも強くこれだけでは味が心配だったので、 自分は醤油・ブラックペッパー・ガーリックパウダーを追加しました。 2/1カップの水に本品を溶かして肉を漬け込む様ですが、日本の2/1カップは100mlですが、アメリカの2/1カップは120mlなのでご注意を。 体内に取り込んで大丈夫なの？ってくらいピンクがエグくてちょっと心配になりました。 ステンレスの調理器具ですらキッチンハイター使う程着色するので、プラ製・シリコン製の調理器具・木製テーブルの上などでは使用しない事をおすすめします。 小指に少し液を付け味見をしたら、小指の尖端が暫く薄ピンクになりました笑 服飛びにもご注意下さい。 シミになります。 追記→本品に含まれる赤3と呼ばれるエリスロシンは、食用タール色素の一つです。 ピンク色に近い紅色に着色できるのが特徴で、紅白かまぼこ、漬物、菓子類などに使われています。 急性毒性はありませんが、動物実験によって慢性毒性が認められており、甲状腺腫瘍や赤血球減少などがみられるという指摘があります。ドイツやアメリカでは食品への使用が禁止されています。 参考になれば幸いです。

iiherbuser
Gold
Mar 26, 2022の投稿
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真っ赤な色に驚きましたか味はチャーシューの濃い味！簡単に作れるので良いです

iHerbのお客様
Gold
Aug 1, 2021の投稿
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簡単に中華風チャーシューが作れる。ご飯に合う味で美味しかった。

iHerbのお客様
Jun 9, 2023の投稿
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2回目の購入で、今回は2パック購入しました！
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Englishより機械翻訳されています

このミックスの明るいピンク色に騙されないでください。豚バラ肉や鶏もも肉に使っても、インスタントミックスにとても美味しいです。何も加える必要はありません。パッケージの裏にあるレシピに従ってください。私は通常、水を加える代わりに乾拭きをしますが、どちらの方法でも効果があります。絶対また買います！

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