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普通かな

4761719392834307530により Jul 25, 2014 に掲載

思ってたより甘みが強くなく、癖の少なくてあっさりなので使いやすいが 使用量は多くなる。 香りは普通のお砂糖と同じ甘い香り。

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血糖値が上がりにくいということで買いました

4695456680379305043により Jun 12, 2014 に掲載

黒糖のようにクセがある味ですが、マズくはないです。血糖値が上がらないかは計ったことがないのでわからないです。

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母に

maminekoにより May 04, 2014 に掲載

低GIなので色々心配な母にあげました。もっと癖のないものもあると思うので★4つです。

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普通に使えます

Reviewer2489980により Apr 15, 2014 に掲載

お気に入りblogのマスターさんが「GI値の低いものを」と購入されていたので真似して購入。普通のお砂糖として料理にどんどん使ってます。私は気になりませんが、ロットによって?色が違ったりするので驚く方もいるかもしれませんね。

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普通の砂糖とかわらずに使用しています

5664089398664846932により Jan 09, 2014 に掲載

お料理やコーヒー、なんでも砂糖のかわりに使っています。特に普通の砂糖との味の差は感じません。強いて言えば、もちろん違いはありますが。そんなに大量に砂糖を使うということもないので、料理ができあがっての差は感じられません。これで体への影響を考えたら、こちらのほうがよいかなともいます。

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まだ使っていないが・・・

5442120080329767354により Aug 19, 2013 に掲載

まだ使用していないのですが GI値も低いそうで最近は注目されているココナッツシュガーです。 人工甘味料は使わいたくなくカロリーやGI値を気にする人にはおススメです。

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黒糖っぽい甘さでいい

5190881690377091043により Jun 02, 2013 に掲載

身体にもいいということでリピしたい。けど甘さはやはり白砂糖には劣るので、減りが早い。

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お菓子作りに最適

5551275134984474107により Apr 03, 2013 に掲載

バターケーキを焼いてもふっくら上手に仕上がります。普通の白いお砂糖と何の遜色もありません。むしろ美味しいかも(笑)

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量と値段で、リピはこちらになりそう。

Reviewer1300987により Feb 26, 2013 に掲載

Coconut SecretのRaw Coconut Crystalsに続き、今回はこちらを買ってみました。比べると、こちらは荒く硬い粒々が多いです。そのままを口に含んでみると、コーヒーのような味がします。好みは、前回購入したCoconut SecretのRaw Coconut Crystalsですが、こちらの方が量もあってお値段も安いので、多分こちらをリピすると思います。Coconut SecretのRaw Coconut Crystalsは、ホントに少し粗めの黒糖といった感じで、そのままを口に含んだ味も、こちらのようなクセがなく、ヨーグルトに入れても少しザラッとするくらいで特に違和感がありませんでした。こちらをヨーグルトに入れると、やはり粒の硬さが残ります。私は、それはそれで好きです。主に料理に使うので、熱を加えると特に問題はなく、逆にこちらの方が、甘みがつきコクがでる気がしました。

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14 人が、次のレビューが役に立ったと感じています

癖はあると思います。

Reviewer2228916により Feb 06, 2013 に掲載

最近、日本製の甜菜糖にちょっと不安を覚え、久しぶりにこちらを購入してみました。 パン作りや、出来上がりが茶色くても良い料理(煮物、照り焼きなど)に使用しています。2度ほど餡子を練る際に使いましたが、雑味が多過ぎるように感じられ、餡の味がスッキリしませんでした。素朴なお菓子には良いと思います。主に、自宅用、普段使いにしています。

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