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1度使ったら…

Hippopotamusにより 1 04, 2013 に掲載

何度となく使いたくなる無くてはならないシュガー!!ココナッツの風味は無く、我が家は飲み物にいれたりです。 黒糖より薄くキビ砂糖よりコクがあると思います。

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これなしは料理できません。

Reviewer2466602により 6 06, 2012 に掲載

この商品に出会ってから我が家では、白い砂糖をまったく 使わなくなりました、ココナツシュガーだけで すべての料理をしています。 GI、カロリーともに 低いし、味にすごくコクがでます。 甘みは少なめですが 健康第一と思い、もう浮気できせん。 完全にはまってます。 どんな料理でも使えます。 すごくおいしいです。

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今ではわが家の必需品です

Reviewer3060247により 10 12, 2012 に掲載

もう何度もリピしていますが、コーヒーも料理もお菓子やパン作りも このシュガーで作っています 変なクセもなく煮物にするとコクがでて美味しくなるような気がします

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糖質制限の強い味方

5440691608234707431により 3 06, 2013 に掲載

糖質制限中のためこちらを購入。すっきりとした甘さで飲み物や食べ物そのものの味を変えないのがとてもうれしいです。普通のお砂糖だと口の中にいつまでもベタッとした甘さが残って気持ちが悪いのですが、こちらはすっきりです。かなり違います。これからも使っていきたいと思います。

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香ばしい!

Reviewer2257673により 3 09, 2012 に掲載

お菓子づくりにつかうとクリスピーな触感になりおいしいです。こんなにおいしくて低GIなんてリピ決定ですね。

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使いやすい

5089668120120203270により 7 19, 2013 に掲載

料理の風味を邪魔するようなココナッツの香りも無いですし、白砂糖の代替として十分に使えます。 GI値が低いそうですが、GI値が低いともてはやされたアガベシロップのように、「GI値は低いけど果糖が凄いので実はそんなに健康に良いわけでもない」というオチがこれにもあったりするんでしょうかね・・・。 そこまで普段からGI値を気にしているわけではないですが、なんとなく気になりました。

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香りよし味よし栄養価高し。

Reviewer2355176により 8 02, 2013 に掲載

香ばしい匂いがします。こちらでマフィンを作ったら、三温糖を使ったものよりも甘さの角が取れてすごくまろやか、とても美味しかったです。しっかり甘く癖もないので、色んな料理に使えそうです。自然のカルシウム、マグネシウム、アミノ酸など栄養が豊富に含まれているのが素晴しい。

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黒糖

Reviewer1011078により 12 03, 2012 に掲載

黒糖と同じような味がして大好きです。ガンガン使ってます。すぐ固まるのでスプーンでガツガツ割ってから使ってます。

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お菓子やスクラブに

4674099971777000653により 5 20, 2014 に掲載

ココナッツオイルと混ぜるとハードめのスクラブになります。これと甘くないグラノーラとチョコチップでクッキーを焼くと美味しいですよ! お料理にも今ある三温糖がなくなったら使ってみます♪茶色い粒?みたいなのも混じっていますがそんなに気になりません。白砂糖は卒業です

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コクのある味と香りです

Xenopusにより 12 22, 2014 に掲載

料理するときの砂糖の代わりにはちょっと使いにくい気はしますが(気持ちだけ)、お菓子作りの時には、黒糖のような香りのよさが加わるのでとても重宝します。GI値が低いということで親に分けたところ、ブラウンシュガーの代わりにコーヒーに入れているとの事で、好評でした。

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