Customer Reviews

黒糖のような独特な風味がします。使いやすいと書いていたので購入しましたが、キビ糖よりも使いにくいです。 料理よりも手作りパンやお菓子作りには合うと思います。 The unique flavor like brown sugar. I purchased it and had to write easy to use and difficult to use than cane sugar. Baking homemade bread and to cook than I think fit.

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黒糖は苦手で普段から食べないのですが、黒糖より癖がないとのレビューを見てココナッツシュガー初体験です。まず、肉じゃがに使ってみましたが(肉じゃがに砂糖を入れるか入れないかという話は置いといて)若干渋みが出るようです。そのまま口に入れても舌に渋みが残るので、元々そういう味なのですね。次に、酢の物にも使ってみましたが、これは変にクサくてダメでした。

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