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Justin's Nut Butter, Classic Peanut Butter, 16 oz (454 g)

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上部に水分が…

1 person found the following review helpful

Posted by 5686237947785233339 on Oct 27, 2013

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開封前、外から見てもわかるくらい、上に水分がかなりたまっていました。そのまま振ってみたら少しなじんだので、少しゆるめのペーストのようです。一度に複数購入しましたが、どれも水分がたまっていました。

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クラシック!

Posted by 5388093167755851312 on Apr 21, 2014

Purchased at iHerb

皆さん仰るように油分が分離しています。本場アメリカでも現代ではマイナーな製品と思います。水素付加油脂(ショートニング)や乳化剤を加えれば簡単に解決する事なんですから。 しかし私は本で読んだ古き良き本物のアメリカンピーナッツバターが一度食べてみたくて買ってみたので、実に古くさいスタイルを再現したと思われるこの製品は堪能しました。 とは言え、本当にピーナッツだけで作ると口の中にくっついて大変な事になるので、パームオイルが添加されてなめらかに仕上げられていますが、味は純粋です。粒入り。塩も砂糖も入っていません。しかしピーナッツの甘みで十分に甘いです。驚きました。あのべろべろに甘いピーナッツクリームってのはいったいなんだったのか(あれはあれですが)。 ちなみにピーナッツバター&ゼリー(アメリカの国民食ピーナッツバター&ジャムのサンド)を作るならどうせジャムも塗る事ですし、これがまた実に大変なおいしさです。

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少し水っぽい

Posted by 4966282131493702858 on Oct 28, 2013

Purchased at iHerb

蓋をあけると上のほうに上澄みのような水分があって混ぜると普通のピーナッツバターより緩めのペーストになりました。味は甘すぎずピーナッツ風味が効いてておいしかったです。すこし緩いのも冷蔵庫から出してすぐパンに塗ったりしやすいのでいいとおもいます。

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