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ドライのたまねぎ

macomacoにより 7 06, 2013 に掲載

少しだけ玉ねぎのみじん切りを使いたいとき、便利です。ハンバーグ、手作りドレッシング、たれ、スープなどにそのまま投入しています。炒め物に使うときは焦げやすいので最初から入れずに他の材料と一緒に入れた方がいいです。

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炒め物に、水分がないので、油はねしません。

Reviewer2118059により 5 25, 2016 に掲載

玉ねぎを飴色になるまで炒める、という時に、水分がないせいかすぐに色がついてくれます。刻む手間も省けて便利です。  今までは、冷凍のきざみ玉ねぎを使っていましたが、冷凍庫の場所をとらないことや、油はねしにくいことが便利でこちらに 変更しました。重宝しています。

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