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美味しい

Picodonnにより Jun 05, 2011 に掲載

見た目が和三盆のように細かくてまさにパウダー状です。試しにヨーグルトの上にそのままかけてみましたが、口の中で瞬時に溶けてメープルシロップの風味が広がって、シロップよりもおいしいと家族にも大好評でした。 お菓子やパン作りに使おうと購入したのですが、その他にもいろんな使い道がありそうです。日持ちがする点もとてもいいと思います。

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重量重視

junpeiにより Apr 17, 2012 に掲載

これなら軽くて良いのではと購入。 粉の利点大いにありです

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白い粉糖よりは荒いですが…

5288282317212611544により Oct 10, 2014 に掲載

メープルのパウダー状で これくらいの粒子なら何でも使いやすいです。 色は薄いベージュ、手に付かないサラサラ状です。 あっさりな甘味なので 入れすぎ注意です。 色を綺麗に保ちたいスポンジケーキ生地、 クッキー、生クリームは やっぱり素朴な色になるので 濃い色の生地には邪魔しませんでした。

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料理向き?

Reviewer1098991により Aug 16, 2014 に掲載

確かに和三盆のようです。湿度がない分、香りはしにくいかも。口に入れるとメープルの味がちゃんとします。ヨーグルトなどに入れるので、粒状よりも粉末のほうが溶けやすくて非常に使いやすいです。

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Frontier Natural Products, Maple Syrup Powder

nostalgicaにより Jul 20, 2012 に掲載

かなり細かい粉で勢い良く開封したら、もわっ~と煙って思わずムセました。 あと保存方法が悪かったようで、だんだん固まってきて最後は使い辛かったです。 味もあまりメープル感がせず、液体のほうがいいなと思いました。 

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