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醤油ではない

4896204277057315139により Sep 06, 2014 に掲載

醤油ではなく、別の調味料と思えば美味しく頂けます。醤油ほどしっかりした味ではなく、旨味も少ないです。甘味が強くぼんやりした印象。白身のお刺身や甘エビ、ホタテなどのお醤油に混ぜたり、ドレッシングに使ってます。 沈殿物の多さと、後味に残る苦味が気になります。

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薄い醤油ってとこでしょうか。

5024803445672543108により Oct 30, 2014 に掲載

カンディタダイエット中に醤油が使えないので購入しました。醤油が使えないストレスを一気に解消してくれたので満足でした。 醤油と比べると薄い味なので、たっぷりかけてしまいがちです。でもドレッシングみたいに使えるのでとても良かったです。 ダンディタダイエットを今はやっていないのでなかなか出番がないですが・・・。

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