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Bob's Red Mill, 'Sweet' White Sorghum Flour, Gluten Free, 22 oz (623 g)

¥492
¥518
¥ 492.09
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4.8 out of 5 based on 75 reviews
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great

Posted by Reviewer2574786 on Aug 14, 2011

Purchased at iHerb

I use for gluten free cooking.

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Great flour for gluten free baking!

Posted by Reviewer3020614 on Sep 28, 2011

Purchased at iHerb

I use sorghum flour as part of an all-purpose flour mix I make to prepare gluten free baked goods. Mixing the flours with sorghum far exceeds using plain rice flours! iHerb delivered it fast and securely!!

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Gluten-Free, Mix with Other Flours

Posted by SherryB on Aug 23, 2012

Purchased at iHerb

Sorghum does have a distinct taste. Not as neutral as rice flour or wheat flour. I like it though. I usually mix the gluten-free rice flour and the sorghum together to make crepes and pancakes. There are some good recipes online for us gluten-less people.

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Gluten Free

Posted by Reviewer1623885 on Oct 03, 2012

Purchased at iHerb

Some gluten-free recipes call for this flour.

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Fav gluten free flour

Posted by MoShos on Oct 09, 2012

Purchased at iHerb

This is my fav gluten free flour. Works in almost anything!

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