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スコーンに。

4804575078487227303により Jan 20, 2015 に掲載

パンは敷居が高いため、普通にイースト発酵しない焼き菓子やパンに使用。グルテンフリーがなによりです。

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スコーン作りに。

5177379028007973916により Nov 30, 2016 に掲載

素朴で体に良い味がします。

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黒パンかライ麦パンのような

Reviewer1221513により Oct 31, 2016 に掲載

水の代わりに豆乳入れてHBで焼きました ひまわりの種も入ってるし、アップルビネガーも入れるせいか ドイツの黒パンのような味わいです あまり膨らまずどっしりしてます 薄く切ってチーズトーストにすると美味しかったですね ジャムはあんまり合わないかな、、 せっかくグルテンフリーにしても  乳製品もなるべく摂らないようにしたいのでリピするかは微妙

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なんだっけ、この香り

5295185061131039432により Aug 11, 2016 に掲載

独特の香りでどこで嗅いだか思い出せない…どの穀物の匂いだろう? 私は嫌いじゃないですが、かなりくせがあります。ふわふわのパンはできません(笑)ぎゅっと重いです。日本のパン用米粉のミックス粉はふわふわの物ができますがこれはずっしり ねっちりです。ブラウニーみたい

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