生のにんにくを切らしてしまっているときや、皮を剥いて刻んで、が面倒なとき、手ににんにくの臭いがつくのが困るときなど、常備しておくと便利な調味料です。使いたい時にすぐ使えるし、にんにくの風味もきちんとします。小さな瓶入りのものを使っていましたが、すぐなくなるので大容量のこちらを詰め替えて使っています。

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2023年 8月 16日の投稿

無塩のガーリックパウダー

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日本で売っているチューブのにんにく商品は長持ちさせるために、色んな保存料が入っています。塩分もけっこう高いため減塩したいのでこちらの商品を購入。味やクオリティまんまにんにくなので、炒めものや煮物の味付けなど普段使いしています。

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2023年 7月 19日の投稿

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思ったより容量が多かったです。パウダーなので香りはどうなんだろう？と思っていましたが、生には敵わないもののけっこう香りも強いように思います。お肉にかけたりスープに入れたり、サラサラなので何にでも使えるのが良いですね。湿気たら固まってしまうのかなぁと思うので冷蔵庫で保管してます。なによりオーガニックでこの値段は、間違いなく買いですね！

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シルバー

2023年 7月 6日の投稿

122

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生にんにくは保管も面倒なので、最近はパウダーに頼りっぱなしなのですが、市販のものはすぐになくなってしまいコスパが悪いので、こちらで購入してます。かなりの量なので全然なくならないので冷凍庫に保管しています。お肉を焼くときにも塩コショウとこちらのパウダーでおいしくなるのでおすすめです。

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シルバー

2023年 8月 20日の投稿

236

100

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ニンニクの風味は欲しいけど、毎回皮を剥いて刻んで...というのは手間なので、この商品を重宝しています。カレーにパスタにシチューに。小さじ一杯程度入れるだけで、グンと味付けが決まります。ニンニクの健康効果は知られている通りですし、夏バテ気味なときもニンニクを食べるとやっぱり元気になります。星を１つ減らしたのは、すぐに固まってしまうから。ナチュラルな成分で出来ていて使い心地のためだけの添加物を加えていないためなので納得はしているのですが、包丁の歯が立たないくらいに固くなるので、そうなる前に使い切りましょう。

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2024年 5月 31日の投稿

オーガニックのガーリックパウダーで料理の幅が広がる

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料理好きな私にとって、ガーリックパウダーは手放せない調味料の一つ。中でもこのStarwest Botanicalsのオーガニックガーリックパウダーは、品質の高さと使い勝手の良さに惚れ込んでいるアイテムです。このガーリックパウダーは、USDA（米国農務省）認証を受けたオーガニックガーリックを100％使用。化学肥料や農薬を使わずに栽培されているので、ニンニク本来の風味と栄養が凝縮されています。粉末状なので、様々な料理に素早く手軽に加えられるのが魅力的。ガーリックのエッジの効いた辛味と香りが、料理に深みとコクをプラス。肉や魚のマリネ、パスタソース、ドレッシング、スープなど、和洋中どんな料理にも合わせやすいのが嬉しいポイントです。ガーリックの健康効果も期待できるのでメリット大です。パウダー状のスパイスは風味が飛びやすいものですが、チャック付きの袋に入っているので、しっかりと密閉して保存できます。たっぷり1ポンド（453.6g）入っているので、毎日使っても長持ち。コスパの良さも魅力です。オーガニック食材にこだわる方、毎日の料理をもっと美味しくヘルシーにしたい方におすすめの一品。ガーリックパウダー1つで、いつものメニューがグッとごちそうに早変わりしますよ。

iHerbのお客様

2024年 2月 8日の投稿