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製品自体は良いと思います(^^)、が。

iHerbのお客様により 10 16, 2015 に掲載 | 認証済の購入

サクサクのフレークみたいな感触で、とても美味しく、ついつい食べ過ぎてしまいます(^^;;;) 低GIということで、安心!と言う方も多いですが、その内容が「フルクトース(果糖)」であることを忘れてはいけません。 果糖は(詳細な代謝経路は省きますが、摂りすぎると、)中性脂肪の合成を促進させます。 つまり、ココナッツシュガーにしたから、低GIだから…と、ザブザブ使っていると危険です。 もう一度書きますが、製品自体は本当に美味しいです(^^)。 お砂糖にない料理特性もあります。 でも、使うときには、「フルクトースも摂っている」ことを考えて、賢く使いたいな~と思います。

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1度使ったら…

Hippopotamusにより 1 04, 2013 に掲載 | 認証済の購入

何度となく使いたくなる無くてはならないシュガー!!ココナッツの風味は無く、我が家は飲み物にいれたりです。 黒糖より薄くキビ砂糖よりコクがあると思います。

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穏やかな甘さ

iHerbのお客様により 2 01, 2012 に掲載 | 認証済の購入

アガペと同じで血糖値があがりずらいらしいココナッツパームシュガーは毎朝のホットコーヒーに入れてます。穏やかな甘さです。以前は他の会社の商品を使ってましたが、こちらの方が安かったので今回購入してみました。商品が届いたとき、一袋穴が開いていて、他の商品が砂糖まみれになってました。。。

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量と値段で、リピはこちらになりそう。

iHerbのお客様により 2 23, 2013 に掲載 | 認証済の購入

Coconut SecretのRaw Coconut Crystalsに続き、今回はこちらを買ってみました。比べると、こちらは荒く硬い粒々が多いです。そのままを口に含んでみると、コーヒーのような味がします。好みは、前回購入したCoconut SecretのRaw Coconut Crystalsですが、こちらの方が量もあってお値段も安いので、多分こちらをリピすると思います。Coconut SecretのRaw Coconut Crystalsは、ホントに少し粗めの黒糖といった感じで、そのままを口に含んだ味も、こちらのようなクセがなく、ヨーグルトに入れても少しザラッとするくらいで特に違和感がありませんでした。こちらをヨーグルトに入れると、やはり粒の硬さが残ります。私は、それはそれで好きです。主に料理に使うので、熱を加えると特に問題はなく、逆にこちらの方が、甘みがつきコクがでる気がしました。

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これなしは料理できません。

iHerbのお客様により 6 06, 2012 に掲載 | 認証済の購入

この商品に出会ってから我が家では、白い砂糖をまったく 使わなくなりました、ココナツシュガーだけで すべての料理をしています。 GI、カロリーともに 低いし、味にすごくコクがでます。 甘みは少なめですが 健康第一と思い、もう浮気できせん。 完全にはまってます。 どんな料理でも使えます。 すごくおいしいです。

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今ではわが家の必需品です

iHerbのお客様により 10 12, 2012 に掲載 | 認証済の購入

もう何度もリピしていますが、コーヒーも料理もお菓子やパン作りも このシュガーで作っています 変なクセもなく煮物にするとコクがでて美味しくなるような気がします

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ジッパーが意味ないです。密封バッグのご用意を

mameshiba-ichiroにより 5 07, 2014 に掲載 | 認証済の購入

買うつもりはなかったんですが、物珍しさに惹かれて購入。 しかし… 袋にジップが付いてますが、まったく機能しません。 砂糖をはじき落とし、どんなに頑張って封をしようとしてもまったく噛み合ってくれないし シールできません…なのでジップロックに袋ごと入れて保管しています。 味は「きび砂糖」が近いです。 黒糖のようなクドい感じのコクはないですがほんのりカラメルの様な後味がします。 色が茶色なのでパンなどに使うと生地が茶色になりますが、お料理に使うんでしたら問題ないかと。 あと開封前はサラサラに見えていましたが、開けてみるとところどころに塊が。 潰せばサラサラになりますが、粒の荒い砂っぽい感じのテクスチャですので お菓子等に使われる時はスプーンの背などで潰しておくことをお勧めします。 甘味は普通の砂糖とほぼ変わりません。 (ケーキに使ったら白砂糖と同じ量を使ったのに甘味が強い気がしました…少なめでもいいのかも) 低GIとのことですが、私はマクロビ信者ではないので 普通のお砂糖より高いし、袋の使い勝手も悪いしでリピはないかな~という感じです。 パッケージはすごくキュートだと思うんですがね… 物珍しさで買いましたが、まあこういう甘味料もあるのねという体験にはなりました。

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残念、

iHerbのお客様により 12 03, 2015 に掲載 | 認証済の購入

箱を開けたら、袋が裂けて砂糖がブチまけられていました。他の商品にも被害が及びベタベタに、袋の裂け方も、鋭利なものでカットした感じで、運搬中に起きたとは考えにくく、梱包の段階で既に裂けていたと確信?してます。 まあ泣き寝入りしかないのでしょうが、 今後、細粒物の購入は考えねば、 改めて日本企業の、物の取り扱いの丁寧さに感心です。

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糖質制限の強い味方

iHerbのお客様により 3 06, 2013 に掲載 | 認証済の購入

糖質制限中のためこちらを購入。すっきりとした甘さで飲み物や食べ物そのものの味を変えないのがとてもうれしいです。普通のお砂糖だと口の中にいつまでもベタッとした甘さが残って気持ちが悪いのですが、こちらはすっきりです。かなり違います。これからも使っていきたいと思います。

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香ばしい!

iHerbのお客様により 3 09, 2012 に掲載 | 認証済の購入

お菓子づくりにつかうとクリスピーな触感になりおいしいです。こんなにおいしくて低GIなんてリピ決定ですね。

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