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パセリが

mokamamaにより 8 07, 2013 に掲載 | 認証済の購入

味噌汁というより味噌スープ。日本人としてはパセリやオニオンパウダーより、昆布だしの風味が欲しいところ。。

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フリーズドライのオーガニック味噌汁

Vegancookにより 11 03, 2016 に掲載 | 認証済の購入

粉状のパウダーが入っている袋が4袋、入っています。普通、味噌のペーストのパックと乾燥した具のパックが入っていることが多いですが、こちらはパウダー(乾燥した具と粉が入っている袋)のみでした。なので風味はペーストがない分、多少薄く感じます。 だしが昆布などではなく、洋風のブイヨン(パセリやオニオンパウダーのだし)なので、どちらかというと外国人向けに洋風スープの味わいになっています。 でも、違和感はそれほどなく美味しいと思いました。 でも、やはり所詮インスタントの味なので…。次回買うかどうかは微妙です。

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