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パンに使っています。

roddyofyellowにより 5 17, 2012 に掲載 | 認証済の購入

低糖質の大豆粉食パンに使っています。よく膨らむように思います。

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パン生地作りに使っています

Reviewer1829626により 3 18, 2011 に掲載 | 認証済の購入

小麦ふすまパンを作る時に、グルテン粉と供に入れて、生地の粘度を出すのに使っていますが、よく伸びるようです。

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手作り化粧品やとろみ付けに

5182342924342897293により 2 27, 2014 に掲載 | 認証済の購入

防腐剤として使うGSEとの相性が、キサンタンガムよりグアガムの方が良いらしいので購入しました。キサンタンガムと混ぜると分離してしまうそうです。さらにアロエベラジュースも混ぜて歯磨きペーストを作りました。食物繊維なので水分を入れると膨らむのですが、ダマにもなりにくく使いやすいです。ココアなどのとろみ付けにも使われているようなので、試してみたいです。ボトルがかなり大きいので長持ちしそうです。

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必需品

5710014759847949947により 7 15, 2013 に掲載 | 認証済の購入

もう 何度もリピしています とろみ系の お料理が大好きなので ほとんど 毎食に使っています とっても お気に入りで 使用して2年くらいですが 欠かせません

ご意見をお寄せいただきありがとうございます!

片栗粉の代わりに使ってます。

Reviewer2278602により 5 14, 2015 に掲載 | 認証済の購入

糖質を制限してるので、料理のとろみ付けに使ってます。 相当前に買いましたが、量が多いのでなかなか減りません。 コスパは相当良いです。

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低糖質パンに

5730031984043030730により 8 06, 2012 に掲載 | 認証済の購入

入れなくても膨らむけど参考にしているレシピサイトで入れているので、購入。 とろみつけにも使えるようなのでそのうち試したい。

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まずい

Fialuqueにより 8 13, 2014 に掲載 | 認証済の購入

無味無臭という話だったので便秘対策にと購入してみましたが、 かなり臭いしまずいしでとてもではないですが水に溶かしたものをそのままとか飲めません。 無味無臭なんてとんでもないって感じです。ジュースとかで溶かしてもかなりきつい……。 かなりダマになるので綺麗に溶かすのも難しいですし、粉が固まっているところがまたまずい……。 少量で滅茶苦茶固まるので料理に適量とかでは推奨されている量を摂取も中々難しいでしょうし。 安いのはいいんですけどね……。 お湯だとそれほど固まらないみたいなので、インスタントのスープとかに溶かせば良いか。 カプセルのを探すか日本メーカーのおなかのせんいを買うのでした。

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まだ試行錯誤です

5551275134984474107により 4 03, 2013 に掲載 | 認証済の購入

全粒粉やライ麦のパン焼きに使っています。まだ適量がわかりません。 生クリームの泡立てやマヨネーズ作りに少し加えると安定します。

ご意見をお寄せいただきありがとうございます!

低糖質パンに使ってます。

4865580098623904718により 2 07, 2013 に掲載 | 認証済の購入

低糖質パンの食感が苦手でしたが、生地を作る際にこちらを少量加えると食べやすいパンができました。その他、片栗粉の代わりに使用してます。

ご意見をお寄せいただきありがとうございます!

お勧めです

Reviewer1592829により 9 19, 2011 に掲載 | 認証済の購入

低糖質ダイエット中の料理のとろみ付けに…。優れものです。

ご意見をお寄せいただきありがとうございます!

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