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代用チーズの材料として使用。美味しいです。

iHerbのお客様 さんによる投稿。 6 19, 2014 に掲載 | 認証済の購入

乳製品アレルギーになったのでチーズの代用に使っています。 そのままの匂いはきついですが料理に使うとコクが出てマイルドになります。 アーモンドパウダーやその他のナッツ(カシュー、ピスタッチオなど)をパウダーにして 塩、味噌と混ぜて粉チーズ代わりに。 アボカド、クレイジーガーリック、好みのオイルと混ぜて、クリームチーズ代わりに。 ひよこ豆粉(チャナベッサン粉)と混ぜて衣として料理に使ったりしています。 ボトルが広口で使いやすいです。

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サラダに!!

iHerbのお客様 さんによる投稿。 12 21, 2010 に掲載 | 認証済の購入

オイルとビネガーだけのシンプルサラダにこれをかけるとシーザーサラダっぽくなっておいしいです。 絶対なくてはならない存在でリピートです。

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料理の下味に使えます。

iHerbのお客様 さんによる投稿。 9 08, 2017 に掲載 | 認証済の購入

優れた栄養効果などは不明です。味や香りは、目をつぶって嗅ぐとかっぱえび〇んやおっ〇っとみたいな感じです。料理の下味にすると料理の幅が広がると思います。VEGANマヨネーズに入れたところ激美味になりました。

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安心安全な栄養補給

iHerbのお客様 さんによる投稿。 7 04, 2016 に掲載 | 認証済の購入

抗生剤の長期服用でカンジダ症になった犬の、回復期(初期はカンデックスを服用)から維持期にかけて重宝しています。 カンジダ菌の心配が全くないというのが安心できますし、ビタミンB類の吸収が悪くなっていた個体のために合成サプリで与えるより体にいいのではないかと思います。また、犬たちは匂いや味も好みらしく、食の細い個体もむしろ喜んで食べてくれるので助かります。もちろん、人間も時々おすそ分けしてもらっていますが、料理の味に深みが増したりして(多少モソモソしますが)美味しいサプリというより薬味か調味料といったところです。

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おいしいです

hitomic さんによる投稿。 3 15, 2016 に掲載 | 認証済の購入

くせもなく、かすかな酸味があります。食べやすい形状です。ヴェーガンチーズ用に購入。風味はシャープさにかけますがそれは別のイーストを補うことで補完しました。そちらのイーストは苦味があり、風味はよいものの後味がわるかったのですが、こちらと混合することで双方のよさが引き立ち満足いく結果になりました。口内炎対策にも効果が早くでました。三日目で口内炎が完治しました。摂取量は一日に36cc。なくなったらリピするとおもいます。

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色々なメーカーを試してみて・・・、

sonrxnu39 さんによる投稿。 3 10, 2016 に掲載 | 認証済の購入

こちらが3社目の商品でしたが、あまり製品によって風味が大幅に変わる物でも無いと思います。使いきれる量やコスパで判断して良いでしょう。ローフードや精進料理、素食主義の方には人気が無いようにも感じますが、欧米のヴィーガンレシピには無くてはならない食材ですね。 パスタの仕上げに一振り。入れるタイミングが早いと固まってしまうので注意して下さい。

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イーストフレーク

iHerbのお客様 さんによる投稿。 10 07, 2013 に掲載 | 認証済の購入

レビューを読んでいて、ワンちゃんの健康のためにあげているというレビューが多かったので、うちのワンちゃん用に購入しました。 手の平に少しだしてみたら、ペロペロ全部舐めて食べました。 味的には気に入ったみたいなので、御飯に振りかけてあげようと思います。

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ビタミンB12の補給に

iHerbのお客様 さんによる投稿。 6 09, 2012 に掲載 | 認証済の購入

たっぷりと量があって使いでがありそうです。 さらさらしていて使いやすく、サラダのトッピングなどに利用しています

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美味しい

iHerbのお客様 さんによる投稿。 2 17, 2017 に掲載 | 認証済の購入

個人差はあると思いますが、チーズの代わりに楽しんでいます。前回はパウダーの方を注文しましたが、フレークの方が匂い・臭いが強い感じがします。ビタミンB群の摂取も出来て満足です。

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良い

the-senses さんによる投稿。 8 11, 2016 に掲載 | 認証済の購入

そのままスプーンで口に入れても美味しいです。 ブイヨンなどの洋風の調味料の風味がします。

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