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初ココナッツ粉

yanari さんによる投稿。 12 23, 2011 に掲載 | 認証済の購入

フレークは複数を使用したことがあります。 粉は初めてです。 使い勝手が良さそうでココナッツ粉を探していました。 この製品はあいにく、好みに合いませんでした。 香りは甘くてとてもよいです。水や粉類との混じりやすさも思っていたとおりでした。 後味はチーズのよう、悪く言えばカビくさく感じます。 食べた上での安心感は、Now Foodsのフレークが上でした。 同メーカーのorganic coconut, unsweetenedも美味しく 好みに合いましたので、メーカー差ではなく 加工による差なのでしょう。

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オススメです

Yuyu48Yaya56 さんによる投稿。 12 11, 2013 に掲載 | 認証済の購入

欠かせません。毎朝のGreen Smoothieに入れて飲んでます。ちなみに、作ってるSmoothieは、バナナ一本と、ブルベリ50グラム、Chia seed (12グラム) 、Rawカカオ (7グラム位)、Maca powder (6グラム)、Agaveシリプ & coconut sugarです。美味しい。 いい香り、栄養満点。食物繊維もたっぷりで、大満足です。

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袋のレシピで作ってみた

greencat さんによる投稿。 5 22, 2015 に掲載 | 認証済の購入

袋に書いてあるブラウニーを作ってみた。糖質制限中なので砂糖はラカントSで。 水分をかなり吸って生地が固くなったので豆乳少々を加えてみました。結果おいしくできました。 糖質制限に便利です。

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たくさんあるなー

iHerbのお客様 さんによる投稿。 4 01, 2016 に掲載 | 認証済の購入

なかなか難しい粉ですよ。 水分すごく吸うのです(>_<)

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小麦粉のかわりに

Be Happy Yoga さんによる投稿。 5 20, 2017 に掲載 | 認証済の購入

初めは水加減が難しかったけど、フワッフワのケーキが焼けますよ。

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シャリシャリしておいしい

iHerbのお客様 さんによる投稿。 9 25, 2015 に掲載 | 認証済の購入

そのままヨーグルトに混ぜたりして食べるとココナッツの甘い香りがしてしゃりしゃりして美味しいです。アーモンドプードルの代わりに使ってもいいと思います。

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粉末ココナッツ

sakuranboooooo さんによる投稿。 9 15, 2015 に掲載 | 認証済の購入

以前、ココナッツファイン(もっと粗いもの)をパンケーキに混ぜて使ってましたが、粉状のも気になって買いました。小麦粉よりは若干粗いけどさらさらの粉状です。パンケーキに入れて使うだけしか試していませんが 混ぜやすいので気に入りました。これでクッキーやパウンドケーキなど作ってみたくなりましたね。ココナッツのしゃりしゃりとした歯ごたえが苦手な方にはいいかも?

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美味しいです

iHerbのお客様 さんによる投稿。 2 03, 2015 に掲載 | 認証済の購入

甘いココナッツの香りと旨みが有ります。 パンやケーキの生地に粉の1割ほど混ぜて 使いましたがとても美味しく食べられます。 なくなったらまた買いたいと思っています。

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いい香り

iHerbのお客様 さんによる投稿。 11 21, 2012 に掲載 | 認証済の購入

国内で見るココナッツファインより細かいサラサラの粉で、アーモンドプードルと同じです。スノーボールやパンの風味付けに使ってます。

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ボソボソ…

iHerbのお客様 さんによる投稿。 7 01, 2012 に掲載 | 認証済の購入

小麦粉の替わりに…とありますが、うーん…どうやってもボソボソ感が消せません。 (クッキー、ケーキ…使い方が悪いのかもしれませんが。)

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