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顧客満足度評価＆レビュー

iHerbのお客様

Feb 24, 2024の投稿

ギリシャヨーグルト？

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日本では、水切りヨーグルトをギリシャヨーグルトと呼ぶので水切り不要でギリシャヨーグルトができるのかと思ったけど 1回目は普通のヨーグルトができました。最初に牛乳を70数度に温めて43度に冷ますところを80数度まで上げてしまい、失敗するかもと思ったけど、大丈夫でした。1回めは失敗やゆるくても、回を重ねるごとに濃厚になるというレビューが多いので楽しみです。

kanaria

Mar 21, 2024の投稿

高温殺菌牛乳でもできます

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日本の方で、全然できないというレビューしか見つけられず不安だったのですが、2回目で成功しました。 1度目は確かに飲むヨーグルトにしかならず、なぜ固まらないのか不思議に思って調べました。高温殺菌牛乳ではできない、と説明書に書いてあることに気がつき、その時にはすでに遅し。すでに高温殺菌牛乳を買っていたので、失敗覚悟で、1回目の飲むヨーグルト様のものをスターターとして少し入れ、そこにさらに、この商品を一袋入れてよくかき混ぜ、高温殺菌牛乳を。 40℃、7時間で夕飯前にヨーグルティアをセットしたのですが、取り出すのを朝まで忘れていたらものすごくしっかり固まっていました。 1回目の反省点としては、牛乳をはじめからたくさん入れすぎて、種をよく撹拌できなかったことこれが最大の理由だと思います。もうひとつ考えられることとすれば、発酵の時間が足りなかったのかも。実は、スターターとして入れた飲むヨーグルト様のものの底に、トロッとした塊のようなものが少しだけありました。他のレビューにも、2回目はうまくいったという方もおられるので、一度目で上手くいかなくても、2回目以降、チャレンジすればできると思います。それから、いわゆる100℃以上で数秒の殺菌方法の牛乳でもできました。

iHerbのお客様

Gold

Jul 22, 2021の投稿

949

583

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初心者にはうまく作れませんでした

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中身は粉末状の菌と、説明書が入っています。ヨーグルトを作ってみましたが、画像アップロードするのも憚られるような、食べるのには適さないものができてしまいました。残念ながら処分しました… 初心者の自分にはハードルが高かったようです。

iHerbのお客様

Silver

Jul 21, 2021の投稿

213

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説明通りに作って低温殺菌牛乳も使って作ったのにまったくヨーグルトにならない２つも買ったのに最悪!

iHerbのお客様

Sep 24, 2022の投稿

173

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豆乳ではうまくできない

iHerbのお客様

Oct 1, 2021の投稿

出来ませんでした

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ヨーグルトメーカーで作りました。中に入っていた説明書通り、温度計でかなり正確に計りました。でも、出来上がりは牛乳のままでした。すごく期待していただけに、残念です。

iHerbのお客様

Jul 28, 2021の投稿

全く固まらない、、、

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7時間後、見た目も味もミルクのままでした、、、。育つ条件が整っていないのだと思いますが、何が悪かったのか、、、わかりません。

iHerbのお客様

Jul 5, 2021の投稿

好的

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容易製作

iHerbのお客様

Jul 3, 2023の投稿

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Chinese, Traditionalより機械翻訳されています

ギリシャチーズはめんどくさいし面倒だし、簡単だし時間だけで完成するので焦らずに。ろ過されたホエイは花の肥料などさまざまな用途に使用されます。ギリシャチーズは濃厚で酸味が少なく、ヘルシーな朝食にぴったりです。

iHerbのお客様

Mar 10, 2024の投稿

とても素晴らしいです。

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Koreanより機械翻訳されています

マートが遠くに生きて何度も培養させて食べるヨーグルト種菌が必要でした。この商品を買うときはちょっと高価だと思って買いましたが、いざ5回ほど再培養してみると、とても素敵です。最初の回には、私が使う滅菌油に適応するので、10時間ほどかかって凝固しましたが、その後再培養するたびに5時間以内に凝固するほど強いです。いつまでうまくいくか気になります。久しぶりに使いたいです。