The Tao of Tea, オーガニック抹茶パウダー、リキッドジェイド、3 oz (85 g)

• 新鮮
• 職人の品質
• 純粋な葉のお茶
• USDA（米国農務省）認定オーガニック
• 60杯分つくれます
• QAI認定オーガニック
  
• 直接の取引

産地：宇治、日本

抹茶の中心的な生産地である宇治で栽培されました。抹茶には豊かな歴史があり、精神世界では特別な意味を持っています。伝特的に茶道の中で淹れられるもので、1杯の抹茶は心を集中させながら感情も安定させ、平静な気分をもたらすと考えられています。

抗酸化成分

葉を水に漬けてから捨てられる他のお茶とは異なり、抹茶の粉末は水に溶かされるので、有益なビタミンとミネラルが含まれます。ほうれん草やニンジンよりもベータカロテンが多く、一般的に紅茶よりも抗酸化物質が多く含まれます。

日陰で栽培

このお茶を栽培する際には、茶の植物は栽培時期の最後の数週間に竹のマットで覆われ、最高の風味が醸し出されるようにします。

粉末化された芸術

摘み取った葉を蒸し、それから急速に冷却して製粉機で粉末に粉砕します。1台の製粉機で1時間あたりわずか40グラムの葉しか処理できません。

風味

甘いバター風味で、海のように広大な味。理想的にはお椀で竹の泡立て器を使って淹れてください。いろいろな飲料、シェイクやスムージーに混ぜ入れることができます。

茶の道

茶の湯は、生きる道と同じく普遍のものです。私たちは、お茶の文化を深く知るために1997年から茶の湯を勉強してきました。オレゴン州ポートランドの茶屋で毎日その芸術的な作法を実践している当社の人々は、様々な背景や文化から来た人々から成るお茶の愛好家のグループです。旅をしながら学び、楽しんで、素晴らしい味、芸術と魂を持つ純粋なお茶をお届けできるように努力しています。