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ほとんどのプロのパン職人が、バターミルクはどのキッチンにも必要だと言うでしょう。酸性の性質を持ち、アルカリ性の重曹と反応して炭酸ガスの泡を作り、焼き菓子が軽くてふわふわの食感になります。NOW Real Food®（ナウリアウルフード）バターミルクパウダーは、保存可能な期間が長く、冷蔵が不要なため、液体よりも優れています。バターミルクはタンパク質とカルシウムの優れた供給源です。
NOW Real Food®（ナウリアウルフード）は50年以上にわたり、最高の食材のみを使用した最高品質の食品を提供することに取り組んできました。独立した、家族経営の会社が自信を持って製造しています。それゆえに、本物を提供することができています。
バターミルクパンケーキを作るには、パンケーキミックスの指示に従い、レシピの牛乳を、戻したバターミルク液に置き換えます。
バターミルクを戻すには、1／4カップの粉末を10オンスの水と混ぜます。
スイートクリーム、バターミルクパウダー（乳製品）。
ピーナッツ以外の木の実を処理する施設で包装されています。
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| 成分表示 | ||
| 1回分：1／4カップ（30g） | ||
| 内容量：約13回分 | ||
| 1回分の成分量 | 1日の推奨摂取量に対する割合（％）* | |
| カロリー | 120キロカロリー | |
| 総脂質 | 2g | 3% |
| 飽和脂肪 | 1g | 5％ |
| トランス脂肪 | 0g | |
| コレステロール | 20mg | 7％ |
| ナトリウム | 160mg | 7％ |
| 総炭水化物 | 15g | 5％ |
| 食物繊維 | 0g | 0％ |
| 総糖類 | 15g | |
| 糖分無添加 | 0％ | |
| タンパク質 | 10g | 20％ |
| ビタミンD | 0mcg | 0％ |
| カルシウム | 355mg | 25％ |
| 鉄分 | 0mg | 0％ |
| カリウム | 477mg | 10％ |
| *1日の推奨摂取量に対する割合（％）は、本製品1回分の栄養成分が、1日分の栄養素摂取基準値に占める割合を示しています。一般的に、1日に必要な摂取カロリーは2,000キロカロリーとされています。 | ||
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