• 中国産の寿司品質の海藻
• 新デザイン
• 再封可能な包装
• 焼き海苔7枚
• USDAオーガニック
• OCIA認定オーガニック

Maine Coast Sea Vegetables（メインコーストシーベジタブルズ）が認証済みオーガニックの中国産海苔を販売する理由

当社は1971年に国産の海藻の収穫を開始しましたが、それ以来、友人やお客様から良質でクリーンな海苔を求める声が寄せられていました。最初、当社は現地の原料を使用して、粗く、固い海苔を作ろうとしました。次に、海苔製造機に投資し、メイン州の他の企業を支援しようとしましたが、網で柔らかい海苔を育てることができませんでした。

その過程で、当社は中国が海苔の製造技術の習得に力を入れていること、そして高品質の海苔の販売を始めていることを知りました。そこで数年前、当社は中国へと出張し、OCIAインターナショナルの中国支部によって現地で当社の海藻を認証してもらうことにより、オーガニック認定された海苔の加工を開始しました。現在サードパーティの輸入業者の支援を受け、当社は以下のような生産者からの海苔を提供することができています。

• 生産量を増やすための化学肥料を胞子用のタンクに加えていません。
• 海苔の網から競合種を排除するための化学液を使用していません。
• 成長を早めるための人工肥料を育成エリアに放出していません。
• 汚染源を排除するために、収穫および処理手順をすべて検査しています。

安全を期するために、重金属、除草剤、放射能、殺虫剤、石油、および微生物による汚染に対する試験を実施しており、これはオーガニック認証の根拠になっています。こうした目に見えずとも重要な要素をご評価いただけますと幸いです。