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商品説明： KAL®（カル）の栄養酵母は糖蜜で育てられた一次酵母です。この天然原料から多数の必須アミノ酸とさまざまなビタミンB群を含む、酵母フレークができます。この高品質の植物性フレークには、砂糖、遺伝子組み換え原料を使用していません。食生活をさらに支えるため、KAL®（カル）の栄養酵母には特にビタミンB群をたっぷり加えました。従来のビール酵母は醸造工程で作られ、後味に苦味があります。KAL®（カル）の栄養酵母は一次酵母であり、天然由来のおいしさのみ引き立っています。お気に入りの食べ物に加えて、ローストしたナッツの風味をお試しください。
一次栄養酵母（サッカロミセスセレビシアエ）、 ナイアシン、 ピリドキシンHCI、 リボフラビン、 チアミンHCl、 葉酸、ビタミンB12。
不使用原料： 小麦、 とうもろこし、 乳製品、 卵、 大豆、 グルテン、 動物由来成分、 人工着色料、 デンプン、防腐剤。
容積ではなく重量に基づき充填されています。内容物が容器の下に固まる場合があります。
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| 成分表示 | ||
| 1回分： 10g（大さじ山盛り1.5杯） | ||
| 内容量： 62回分 | ||
| 1回分の成分量 | 1日の推奨摂取量に対する割合（％） | |
| カロリー | 40キロカロリー | |
| 脂質によるカロリー | 0キロカロリー | |
| 総脂質 | 0g | 0％† |
| コレステロール | 0mg | 0％ |
| ナトリウム | 0mg | 0％ |
| 総炭水化物 | 7g | 2％ † |
| 食物繊維 | 2g | 8％ † |
| 糖類 | 0g |
|
| タンパク質 | 5g | 10％† |
| ビタミンA |
|
0％ |
| ビタミンC |
|
0％ |
| チアミン |
|
400％ |
| リボフラビン |
|
353％ |
| ナイアシン | 185％ | |
| ビタミンB6 |
|
350％ |
| 葉酸 | 113% | |
| ビタミンB12 |
|
250％ |
| ビオチン | 150％ | |
| パントテン酸 |
|
7％ |
| カルシウム |
|
<1％ |
| 鉄分 |
|
4％ |
| リン |
|
10％ |
| マグネシウム |
|
3％ |
| 亜鉛 |
|
13％ |
| セレン |
|
20％ |
| 銅 |
|
4％ |
| マンガン |
|
3％ |
| モリブデン |
|
53％ |
| 塩化物 |
|
<1％ |
| †1日の摂取量に対する割合（％）は、2,000キロカロリーの食生活に基づいて計算されています。 | ||
| カロリー： | 2,000 | 2,500 | |
| 総脂質 | 未満 | 65g | 80g |
| 飽和脂肪 | 次の数値未満 | 20g | 25g |
| コレステロール | 未満 | 300mg | 300mg |
| ナトリウム | 未満 | 2,400mg | 2,400mg |
| 総炭水化物 | 300g | 375g | |
| 食物繊維 | 25g | 30g |
|
典型的な1回分の栄養酵母の分析（計算結果）：
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アミノ酸：
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| アラニン | 357mg | リシン | 459mg |
| アルギニン | 255mg | メチオニン | 92mg |
| アスパラギン酸 | 581mg | フェニルアラニン | 224mg |
| シスチン | 51 mg | プロリン | 214mg |
| グルタミン酸 | 938mg | セリン | 285mg |
| グリシン | 255mg | トレオニン | 285mg |
| ヒスチジン | 122mg | トリプトファン | 51mg |
| イソロイシン | 255mg | チロシン | 194mg |
| ロイシン | 387mg | バリン | 306mg |
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