Eden Foods, 昆布、海藻、2.1オンス (60 g)

少量をスープ、煮込んだ野菜、穀類など、調理する際に加えて下さい。453gの乾燥した豆につき、1/2枚のコンブを使用します。調理しながら豆を柔らかくし、風味を高めていきます。

昆布の出汁

Eden のコンブ、1枚

水、4 カップ

水にコンブを入れて沸騰させた後、弱火にして4分待ってから昆布を取り出します。この出汁をスープや麺類のお汁に使用して下さい。

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