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  • 使用期限: Dec 2018
  • 出荷重量:
    0.08 kg
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  • プロダクトコード: YOG-12106
  • UPCコード: 056828121069
  • 内容量: 6 Packets, 5 g Each
  • サイズ:
    13 x 10.4 x 2.5 cm , 0.07 kg
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  • 注文金額が15,500円 を超えますと、配達時に、関税、その他の税、手数料などがかけられます。
商品の概要

商品説明

  • 手作りのケフィアを!
  • 電化製品は必要ありません
  • 2 x 5 gが3パック入り
  • 出来上がり6リットル分

ご使用の目安

1ℓ(1クォート)につき、5 g の牛乳を使用します。

  1. 1ℓの牛乳を180°F (82°C) 、あるいは沸騰するまで加熱します。73-77°F (23-25°C)まで冷まします。
  2. 5 g の 培養物を、コップに入れた少量の冷ました牛乳に溶かします。元の1ℓの牛乳に戻して、良く混ぜます。
  3. 植菌した牛乳を清潔な容器に注ぎます。蓋をして、カードが形成されるまで室温で置いて下さい(約24時間)。
  4. 醗酵を止めるために、約8時間冷蔵庫に入れましょう。
  5. 保存して液化させて、お楽しみください。ケフィアは常に冷蔵保存して下さい。

その他の成分

活性細菌培養物(L.lactis、L. cremoris、L. diacetylactis、L.acidophilus)は、乳酸菌酵母である脱脂粉乳を含む。

この製品は、小麦、大豆、卵、牛乳、魚(エビを含む)を含む製品を操作する施設で製造されています。

警告

涼しく乾燥した場所に保管してください。

補足事実
1回分のポーチ(1.2g)
コンテナあたりの摂取量: 24
サービングあたりの金額 ケフィアスターター 1カップ(245 g)調製したケフィア
カロリー 5 130
脂肪からのカロリー 0 45
日次価値**
総脂質 0 g * 0% 8%
飽和脂肪 0 g 0% 15%
トランス脂肪 0 g
コレステロール 0 mg 0% 7%
ナトリウム 20 mg 1% 5%
総炭水化物 1g 0% 4%
食物繊維 0 g 0% 0%
1g
タンパク質 0 g
ビタミンA 0% 10%
ビタミンC 15% 15%
カルシウム 2% 30%
0% 0%
ビタミンD 0% 25%
*ケフィアスターターの金額。
**パーセントの1日の値は2,000カロリーの食事に基づいています。あなたの毎日の値はあなたのカロリーニーズに応じてより高くても低くてもよい:
カロリー 2,000 2,500
総脂質未満 65g 80g
飽和脂肪未満 20g 25g
コレステロール未満 300 mg 300 mg
ナトリウム未満 2,400 mg 2,400 mg
総炭水化物 300グラム 375 g
食物繊維 25g 30g
iHerb カスタマーレビュー
 

やさしくまろやかな感じ

Reviewer1668796により Sep 12, 2016 に掲載 | 認証済の購入

日本で市販されているケフィア種で作るよりもまろやかなお味に仕上がります。酸味がややひかえめな感じがして食べやすいと思います。

ご意見をお寄せいただきありがとうございます!

豆乳ヨーグルト

HealthyAwarenessにより Jul 29, 2016 に掲載 | 認証済の購入

豆腐も作れるオーガニック豆乳で作ります。夏のこの時期、1日〜2日でできます。 自家製の豆乳ヨーグルトで、サラダを作ったり、とっても重宝しています。

ご意見をお寄せいただきありがとうございます!

簡単にできました

4746155304208629350により Jun 07, 2016 に掲載 | 認証済の購入

失敗もなく美味しいケフィアヨーグルトができました。

ご意見をお寄せいただきありがとうございます!

試してみましたが

Reviewer2873015により Aug 14, 2013 に掲載 | 認証済の購入

もう1つのYogourmetは豆乳でもばっちりできましたよ。 でも、やはり他のお味の方が食べやすいですね。

ご意見をお寄せいただきありがとうございます!

リピします。

Reviewer1918206により May 23, 2012 に掲載 | 認証済の購入

味は癖がなく食べやすいです。 気温が上がってきたので夜セットして翌日の夜には良い感じに。一晩冷蔵庫で冷やして朝に食べています。

ご意見をお寄せいただきありがとうございます!