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- 使用期限: 12月 2022
- 発売日: 8月 2011
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出荷重量:?0.24 kgインペリアル単位に切り替える出荷重量荷物の重量には、商品、梱包財、ダンボールなどが含まれています。また、荷物の重量は、ダンボールの3辺(縦、横、高さ)の寸法も考慮されています。特定の商品(ガラスの容器、液体、割物、保冷財が必要なものなど)は、多くの梱包財を必要とします。その場合、余分な梱包財を必要としない商品に比べて、送料が高くなることがあります。
- プロダクトコード: TOT-71000
- UPCコード: 689951710000
- 内容量: 3.5 オンス
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サイズ:
10.9 x 8.9 x 8.9 cm , 0.2 kgインペリアル単位に切り替える
- 注文金額が15,500円 を超えますと、配達時に、関税、その他の税、手数料などがかけられます。
商品説明
- 職人の品質
- USDA認定オーガニック
- 60カップ分
- 一番摘みダージリン - ノンカフェイン - モスト
原産国
インド北東のヒマラヤ山脈にあるダージリンは、 'ブラックティーのシャンペン'の産地と言われています。この地域はインド では主要な4ヶ所の茶栽培地域の1つであり、最高の標高はおよそ1900メートルとなっています。そのエリアは約86の茶農園で構成されていて、3つの地区 (ダージリン、クセオン、カーリンポン)をカバーしています。
賞賛される一番摘み
'一番摘み'は1年のうちで最初の収穫期 を指し、3月から4月中旬がその時期です。一番摘み の時期に摘まれたお茶は通常さらに香りが高くて軽やかな味です。
テクニック
新たに芽生えた葉は摘まれた後、 暖かい大気で数時間乾燥させられて湿気を減らされ、丁寧に葉が 丸められます。葉の酸化が始まり(色が 緑色から濃い色に変わる)、風味が発達します。最後に葉をオーブンで 焼きます。
風味
ダージリンティーを表す時に最もよく使われる言葉は 'マスカルテル'で、独特なホワイトグレープの風味を示しています。一番摘み ダージリンには複数の風合いがあり、少しドライな風味と長続きする 後味があります。
ご使用の目安
ダージリンの淹れ方
茶さじ1杯の葉を8オンスの185°Fの濾過水で4分間浸出させます。
成分その他
有機紅茶の葉。
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