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生鮮項目（亜麻油や特定のプロバイオティクスなど）の期間は一般的に短くなっています。弊社の倉庫は室温が自動調整でいつも一定に保たれていますが、特にこれらの温度に敏感な商品などは鮮度を最大に保たれるよう、冷蔵（冷凍庫や冷蔵ユニット）に入れて保存されています。
メーカーから弊社へ送られてきたすべての商品は受け入れ専門のスタッフによって有効期限を確認され、正しくシステムへ入力するように最善をつくしています。しかし、時々、ウエブサイトの情報との不一致が発生することがあります。これは、弊社の商品の回転率の速さが在庫品が業界の中で非常に高い新鮮度を確保しているからだと言えます。
食べる方法。生きるための方法。
私たちは、単に有機である。私たちの目標は、有機栽培された食物からしか来ない新鮮さ、品質、味の正直な約束を持つ人々の生活を豊かにすることである。
ナツメグは、エバーグリーンの果実の乾燥した種子である。暖かく、甘いナツメグはデザートやおいしい料理に深みを追加する。あなたのエッグノッグの上に振りかけてください。しかし、あなたのジャガイモにもそれを試してみてください！
学名：ミリスチカフラグランスホウテ 、ニクズク
ナツメグの風味はメイスの風味よりも少し甘いが、より堅牢である。それは、伝統的にイタリアンソーセージ、中東の子羊のレシピ、および様々なスパイスのブレンドに使われている(例えば、いくつかのカレー粉とガラムマサラブレンド). ヨーロッパ人は、ポテト料理、ソース、焼き菓子や加工肉でそれを使用している。
有機ナツメグ
