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生鮮項目（亜麻油や特定のプロバイオティクスなど）の期間は一般的に短くなっています。弊社の倉庫は室温が自動調整でいつも一定に保たれていますが、特にこれらの温度に敏感な商品などは鮮度を最大に保たれるよう、冷蔵（冷凍庫や冷蔵ユニット）に入れて保存されています。
メーカーから弊社へ送られてきたすべての商品は受け入れ専門のスタッフによって有効期限を確認され、正しくシステムへ入力するように最善をつくしています。しかし、時々、ウエブサイトの情報との不一致が発生することがあります。これは、弊社の商品の回転率の速さが在庫品が業界の中で非常に高い新鮮度を確保しているからだと言えます。
"TGSEB" (テリチェリー・ガーブレッド・スペシャル・エクストラ・ボールド）はオーガニック製黒こしょうの最高グレード品で、最も大きく熟成した実のみを選別しており、この実が濃厚で複雑な味のこしょうとなります。テリチェリー黒こしょうの実は非常に多様性があり、広範囲の種類の食品の自然な味わいを強化します。粗く挽いて肉、野菜、サラダ、パスタに振りかけてお召し上がり下さい。
黒コショウ全形: 最高のフレッシュなアロマと味のためには使うたびにコショウを挽きます。--またはテーブルにコショウ挽きを置いて下さい。引き立てのコショウは特にサルサ、サラダ、パスタ、スープにピッタリな味わいです。コショウ全形はピクリング、マリネ、肉料理、スープにも使えます。(ガーゼで作った袋に入れたりストレーナーに入れると簡単に取り出せます）
全体の黒コショウ（tellicherry）。
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