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Frontier Natural Products, オーガニックターメリックの根(粉末)、 16オンス (453 g)

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Frontier Natural Products, オーガニックターメリックの根(粉末)、 16オンス (453 g)

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Frontier Natural Products, オーガニックターメリックの根(粉末)、 16オンス (453 g)

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  • 使用期限: 03/2020
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  • プロダクトコード: FRO-02604
  • UPCコード: 089836026040
  • 内容量: 16 オンス
  • サイズ:
    21.3 x 21.3 x 3 cm , 0.48 kg
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商品の概要

商品説明

  • USDAオーガニック
  • ウコン
  • 非照射性
  • コーシャー
  • QAI認証済みオーガニック

ターメリックの暖かみのあるアロマ、鮮やかな色、しょうがのような辛みはアジアでは料理に広く活用されます。カレーパウダーの色を出すことで最も良く知られているスパイスです。

ご使用の目安

黄金色のターメリックがカレー、調味料、卵、魚、穀類の料理に鮮やかに色付けます。味は暖かみが芳香的で--しょうがやこしょうに似ています。インドのターメリックは甘い食べ物の色づけによく利用され、モロッコでは肉(特にラム)や野菜のスパイスとして使われます。魚、焼き菓子、肉、肉製品、加工済みマスタード、ピクルス、だし汁、チーズ、ドレッシング、穀物、卵料理、スープによく合います。アーティチョークといも入りの米料理にお試し下さい。コリアンダーとシナモンとともに肉にまぶすスパイスとしてお使い下さい。