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栄養

ココナッツ製品がパレオ式食事法に良い理由

7月 12 2018

パレオ式食事法は近年、複数の理由から非常に人気が高まっています。ココナッツアイテムを単独でまたはレシピに追加すると、このタイプの食生活の効果が増す可能性があります。

ココナッツにはヘルシーな脂肪が豊富

ココナッツは常温で保存しやすいだけでなく、健康的な脂肪が豊富で、料理での使用に理想的です。ココナッツオイルは、飽和脂肪(92%)、一不飽和脂肪(6%)、多価不飽和脂肪(2%)が多く含まれていますが、パレオ式食事法には炭水化物が少ないため、取り入れても大丈夫です。従って、ココナッツの脂肪分の高さは有益になりえます。

ココナッツのさらなるメリット

ココナッツウォーターには、ココナッツの果肉と同様、多くの健康上のメリットがあります。ココナッツウォーターにはカリウム、抗ウイルス成分、抗真菌成分が含まれています。膨満感を緩和するのに役立てることができます。 ココナッツウォーターは、運動後に必要なグルコースを補給してくれます。また、ココナッツの果肉には繊維ビタミンBCが詰まっています。

ココナッツ製品

ココナッツの味と健康上のメリットは以下のものに見られます。

ココナッツマナとは?

ココナッツマナは、ココナッツピューレから作られたバターの一種です。スムージーに加えたり、トーストに塗ったり、ポップコーンにかけたり、マフィンにアイシングの代わりとしてかけることができます。

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