ストレスを吹き飛ばすため、キッチンで美味しい自家製のトニックを作りましょう。このレシピには、タルトチェリージュースが必要です。通常、チェリーには体をリラックスさせるメラトニンが多く含まれています。
材料：
作り方：
研究によると、寝る前にタルトチェリージュースを飲むと、睡眠時間と質が共に改善することが示されています。手元にある場合は、トニックのレシピに新鮮な、または冷凍のチェリーを入れてみてください。これによってトニックの食感がよくなり、チェリーフルーツの繊維質が足されることで満腹感が得られます。
ココナッツオイルまたはギーに含まれる脂質はクリーミーな食感を生み出すだけでなく、血糖値を安定させる場合もあります。
アーモンドは消化を遅くし、チェリージュースによって急上昇した血糖値を調節する場合があります。マグネシウムが豊富に含まれているアーモンドは、ストレスに耐えられるようにし、リラクゼーションを促進し、快適な睡眠がとれるかもしれません。またアーモンドにはタンパク質が含まれているため、寝る前の軽食に適しています。アーモンドプードルの代わりにアーモンドバターを使うことで、トニックの食感がよりクリーミーになります。
セレン不足は、ストレスを感じやすい人によく見られます。1日に3個のブラジルナッツをとることで解消できる場合があります。ブラジルナッツをトニックに入れるだけで、必要量のセレンをとることができます。
コラーゲンは、損傷した腸の内層を再建したり、髪、皮膚、爪の状態をよくするようにサポートします。血糖値の安定をサポートするタンパク質が豊富なコラーゲンは、このレシピにコクを足します。
アーユルヴェーダ医療のピリ辛スパイスとされるシナモンは、不安症に役立つ場合があります。これはトニックの風味を高めます。また研究では、血糖値を調節する場合があることが示されています。シナモンの代わりにナツメグを使っても構いません。
これらの材料はすべてトニックの味を高めるだけでなく、気持ちを落ち着かせたり、血糖値の安定性を増加させたりします。ストレスを感じた1日で、仕事の後にとにかく気持ちを楽にさせたい場合、このトニックを飲めば、リフレッシュでき、ゆっくりリラックスできるでしょう。
