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栄養

ココナッツオイルが健康にもたらすメリット&ココナッツオイルが豊富に含まれる簡単レシピ

11月 9 2018

普段からココナッツオイルをとることは、体のあらゆる部位にプラス効果をもたらす場合があります。ココナッツオイルに含まれる脂肪は肝臓を通じて変換されるため、脳にはとても効率の良いエネルギー源が供給されます。最近の研究によると、これにより、アルツハイマー病の自然療法として作用する可能性が示されています。

また関節炎や関節の炎症は、抗酸化物質が含まれるココナッツオイルをとることで制御できる場合があります。また脳機能を改善し、免疫系を活性化させることも示されています。1日にわずか大さじ何杯かのココナッツオイルをとるだけで、健康全般を改善できるかもしれません。

California Goldのオーガニック・ヴァージンココナッツオイルをとる理由は?

California Goldのオーガニック・ヴァージンココナッツオイルは冷間圧縮された、かつ精製されていないオイルです。ココナッツのかすかな香りと味がし、すべての食事に足すだけでなく、局所的に塗ることもできる最高のオイルです。このGMOフリーの製品にはヘキサンやペスチサイドが含まれず、Quality Assurance InternationalUSDA Organicによってオーガニック認定されています。

以下から、ココナッツオイルを使用した独特な方法をご覧ください。

ココナッツオイルとエネルギーの活性化

エネルギーを活性化させるには、大さじ1ココナッツオイルと大さじ1/2チアシードを混ぜて、一切れのパンに塗ります。別の素晴らしい方法でさらにエネルギーを高めるには、スプーン1杯のココナッツオイルと天然甘味料を1杯のコーヒーに混ぜます。脂肪を素早く燃焼するオイルは、カフェインと同時にエネルギーを2倍高めることがあります。さらには栄養豊富かつクリーミーで、乳成分のクリームの代わりにとなります。

健康的なココナッツチョコレートフォンデュ

甘いもの好きな人は、大さじ1ココナッツオイル2カップのダークチョコレートを混ぜ、新鮮な果物のコーティングにぴったりの、ココナッツチョコレートフォンデュがとても気に入るでしょう。

焼き物用のココナッツオイル

ココナッツオイルは、焼く際に不健康的な油の代わりとして利用できます。フライパンやベーキングシートに塗ったり、バターやサラダ油を使うレシピで置き換えてください。

料理用のココナッツオイル

炒めたり揚げたりする際は、オリーブオイルまたはサラダ油ではなく、ココナッツオイルをお試しください。このオイルに含まれる健康的な飽和脂肪酸により、煙点が高まります。

自家製のココナッツマヨネーズ

もっと斬新な方法でココナッツオイルを使用するには、自家製のマヨネーズに混ぜてみてください。ブレンダーに4個の黄身、大さじ1アップルサイダービネガー、小さじ1/2の粉マスタードを混ぜます。混ぜている間には、1カップの溶かしたココナッツオイルと1/2カップのオリーブオイルをゆっくり足します。滑らかになった後は、食べ物にかけてお召し上がりください!

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