beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements
栄養

California Gold Nutritionカムカムパウダーで免疫力アップ

3月 26 2019

この記事の内容:

免疫系とエネルギーレベルを高める役に立つスーパーフードを見つけるのは簡単ではありませんが、南アメリカ原産のカムカムベリーがもたらす健康上のメリットはまさに無数です。これらの果実は、アマゾンの熱帯雨林の湿地帯でしか見られない茂みで育ちます。ブラジルやペルーの原住民は、果実内の種子を囲む甘酸っぱい独特の風味を持つ果肉を珍重しており、果汁にしてジュースとしても飲んでいます。カムカムベリーを乾燥させると、健康的な食事の一部として他の食品に手軽に加えられる粉末状にすることができます。

California Gold Nutritionカムカムパウダーはオーガニックで、ペルーで自生する木から持続可能な方法で調達されたものです。ヨーグルトやオートミールに振りかけたり、お好きな料理に入れたりすることもできます。

カムカムベリーの健康上のメリットとは?

カムカムベリーには健康をサポート・維持するビタミンやミネラルが豊富に含まれており、食事に関連した生活習慣病を予防する効果が期待できます。ここでは、小さいながらも強力なメリットが豊富なこの果実についてさらにご紹介します。

ビタミンC

ビタミンCは健康的な免疫系をサポートすると長い間考えられてきました。そのため、一般的な風邪の療法に含まれる天然成分として人気が高まっています。でも、この重要なビタミンは免疫系をサポートするだけではありません。心臓血管の健康、眼の健康、歯肉の健康さえもサポートする不可欠な成分としても注目を集めています。

ビタミンCで必要とされる1日摂取量を含むサプリメントはたくさん市販されていますが、健康的な食事の中にビタミンやミネラルの天然源を追加することが最優先となります。オレンジや他のシトラス系の果物の1食当たりのビタミンC濃度は高いですが、カムカムベリーの1食当たりのビタミンCの量はオレンジと比べて50倍以上です。カムカムベリーはオレンジのように手軽簡単に食べられませんが、カムカムベリーパウダーを健康的な食事に加えることで、天然源のビタミンCの摂取量を最適なレベルに高めることができます。

カリウムとマグネシウム

カリウムマグネシウムの2つのミネラルは心血管の健康に欠かせないものです。ランナーなどの持久力が勝負のアスリートは、遠距離のイベント中に筋肉のけいれんを防ぐ効果が期待できるカリウムを多く含むエネルギー源を求めることがよくあります。

カリウムは細胞レベルの健康に重要な要素です。カリウムはナトリウムと一緒に働き、細胞の膜を横切って必要なエネルギー成分の輸送を助けるポンプの基礎的要素としての役割をします。運動や激しい身体活動をしている最中には、カリウムとナトリウムはいずれも発汗によって失われます。カリウム濃度を補給し続けることは運動選手だけでなく、肉体的または激しい労働が必要とされる職場で働く人にとっても重要です。

マグネシウムは最適な健康状態を維持する成分としては見過ごされがちなミネラルです。マグネシウムは血圧レベルの健全化、骨形成、骨量減少または骨粗鬆症、片頭痛の管理、そして産前の女性の健康サポートに役立つことが示されています。

カリウムとマグネシウムは両方ともカムカムベリーに含まれています。これらの小さな果実には両方のミネラルが豊富で、健康的な食事を手軽にパワーアップできる自然な方法です。

アミノ酸

アミノ酸はタンパク質鎖の構成要素です。毎日の健康的な食生活で十分な量のアミノ酸を摂取すると体の回復が早まり、細胞の健康に必要なタンパク質が体内で素早く再生されます。

カムカムベリーには、バリン、ロイシン、セリンという主なアミノ酸が3つあります。バリンは健康的な脳機能に不可欠であり、ロイシンは組織の修復を助け、セリンは消化器系を助けながら食物を分解する役に立ちます。

この小さなスーパーフードに関する研究はさらに多くなっており、カムカムベリーの新たなメリットは今後も発見され続けるでしょう。

抗酸化物質と抗炎症化合物が健康に良い理由とは?

抗酸化物質は体の細胞内が酸化して生じる悪影響を防ぐ役に立つことがあります。酸化はさまざまな要因によって起こる自然な化学反応です。アルコールの摂取や喫煙など、制御ないしは排除できるライフスタイル要因もあります。ただし、特定の病気や高レベルのストレスによって酸化が引き起こされることもあります。

体内が酸化すると、最終的にはフリーラジカルが生成されます。体内のこれらの化合物は、細胞の健康や機能に悪影響を与えることで問題の原因となる場合があります。

抗酸化物質はこれらのフリーラジカルを浄化する役に立ちます。健康的な食物の栄養素やサプリメントから得られるこれらの抗酸化物質は安全にフリーラジカルに結合し、それらを不活性にすることでフリーラジカルを体から取り除いて中和し、細胞損傷を防ぎます。

抗酸化物質として役立つビタミンとミネラルは炎症の軽減にも関連しています。体内の炎症は免疫系の反応を引き起こす可能性があるので、病気や慢性疾患に対して対処する能力が低下する場合があります。体が炎症に対して免疫反応を起こしている時には治癒のプロセスが遅れる可能性があり、健康に悪影響が及びます。

カムカムパウダーはどうやって使うの?

California Gold Nutritionカムカムパウダーは、カムカムベリーのメリットをすべて摂取する便利な手段であり、健康的な食事の一部として手軽に追加することができます。カムカムベリーはアマゾンの熱帯雨林の温暖な湿地帯でのみ自生しないため、通常のスーパーなどで新鮮なカムカムベリーを見つけるのは難しいでしょう。でも、California Gold Nutritionカムカムベリーパウダーはオンラインで購入して世界中で楽しむことができます。これらの果実の粉末は常温で保存できるので、キッチンに常備しておくには理想的な食品です。

California Gold Nutritionカムカムベリーパウダーは、健康的な食事の一部としてさまざまな食品に加えることができます。新鮮な果物や野菜をジュースにしたり、自家製のソースやマリネを作ったりするのがお好きなら、レシピに小さじ1杯のカムカムベリーパウダーを加えると、栄養素を高めながら酸味のあるおいしい風味を加えることができます。または、このスーパーフードはスムージーや焼き菓子に加えてもおいしいです。

カムカムパウダーのレシピ

バナナベリーアイス

暑い日は、アイスクリームの代わりにこの冷たいおやつをどうぞ。バナナは自然に甘くてクリーミーで、乳製品由来のアイスクリームの代わりに使えます。カムカムパウダーはバナナに含まれるマグネシウムとカリウムを強化するので、運動後の筋肉を補給するために最適です。

材料:

作り方:

  1. バナナを皮ごと冷凍庫で一晩または2〜4時間、完全に凍るまで冷凍させます。バナナが熟していればいるほどおやつは甘く仕上がります。
  2. バナナの皮をむいてブレンダーに入れて1/2カップのベリーを追加し、その上にカムカムパウダーを振りかけます。クリーミーでなめらかになるまでよく混ぜます。
  3. すぐにお召し上がりください。

ベーキング不要・オートミールベリーのエナジーバー

おいしいエナジーバーを常備して、外出先に持っていきましょう。

材料:

作り方:

  1. 20x-20センチのケーキ型に軽くオイルを塗ります。
  2. ハンドヘルドまたはスタンドミキサーでハチミツとひヒマワリバターを混ぜ合わせ、なめらかになるまでよく混ぜます。
  3. よく混ぜながら、オーツ麦を一度に1/4カップずつミックスにゆっくりと加えます。ミックスはねっとりした感じになります。
  4. ドライベリー、カムカムパウダー、シナモン、グランドクローブを加えてよく混ぜます。お好みで刻んだナッツやロースト種子を追加し、優しく混ぜます。
  5. 軽く油を塗ったケーキ型にミックスを押し入れて固くなるまで冷蔵庫で冷やします。カットして召し上がれ。残りは冷蔵してください。
栄養

これらのミールプレップの定番をパントリーに常備しましょう

栄養

6通りのビーガンチーズボールレシピで、理想的なスナックプラッターの出来上がり

栄養

ストレスを吹き飛ばすチェリートニック