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Wholesome Sweeteners, Inc., Organic Coconut Palm Sugar, 16 oz (454 g)

製造元 Wholesome Sweeteners, Inc.

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In Stock
  • プロダクトコード: WHS-92106
  • UPCコード: 012511921064
  • 内容量: 16 oz (454 g)
  • サイズ: 7.5 x 5 x 2.4 in, 1.05 ポンド (0.48 キログラム)
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商品の概要

商品説明
  • New!
  • USDA Organic
  • NON GMO Project Verified
  • Perfect for Baking, Oatmeal & in Beverages
  • Fairly Traded & Sustainably Grown
  • Certified Organic by Quality Assurance International
  • Made from Dried Coconut Palm Nectar
  • A Fair Price is paid to The Farmers
  • Hand Harvested, Sustainably Grown, and Produced by Small Farmer Cooperatives on The island of Java
  • Vegan
  • Naturally Gluten-Free
  • Delicious Rich Moist Organic Brown Sugar
  • 1 Cup Coconut Sugar = 1 Cup Brown Sugar

Wholesome Sweeteners' Organic Coconut Palm Sugar is a rich unrefined brown sugar with a deep caramel flavor. It is produced by tapping the sweet nectar from the tropical coconut palm tree flower and drying the nutrient rich juice in a large open kettle drum. The juice condenses into delicious whole brown sugar that adds natural color and a depth of flavor to baking and is wonderful sprinkled over oatmeal and in smoothies.

ご使用の目安

Perfect for Baking and Cookies

Coconut Palm Sugar adds a tropical flare to recipes and can be used as a 1-for-1 replacement for brown sugar in recipes.

その他の成分

Organic coconut palm sugar

メーカーのウェブサイトをご覧ください
栄養補助剤成分表示
Serving Size: 1 tsp (4 g)
Serving Per Container: 113
Amount Per Serving %Daily Value*
Calories 16  
Calories from Fat. 0  
Total Fat 0 g 0%
Sat. Fat 0 g 0%
Trans Fat 0 g 0%
Sodium 3 mg 0%
Total Carbohydrates 4 g 1%
Sugars 4 g  
Protein 0 g  
*Percent daily values are based on a 2,000 calorie diet.

iHerb カスタマーレビュー

5 つ星
4 つ星
3 つ星
(2)
2 つ星
(0)
1 つ星
(2)
濃厚なカラメル風味のオーガニックココナッツパームシュガー
ココナッツの花序(花が咲く部分の茎)の切り口から出る蜜液(花蜜)を煮詰めて作られた天然甘味料です。 ミネラルやアミノ酸などの栄養が豊富で、 白砂糖とは違い、グリセミック指数が低く(低GI)、血糖値を急激に上昇させません。 小規模農家の協同組合により、持続的に栽培、手作業で収穫し、製造されたオーガニックココナッツパームシュガーです。 甘い黒糖系の香りの中にカラメルソースっぽさと微かに酢の酸味を和らげたような香りがあり。 口に入れると、ふわっとカラメル風味が広がります。 濃厚でまろやかな甘み、後半の深みのあるカラメル味が広がりるので、とても美味しいです。 カラメル風味が強いので焼き菓子などにも合うと思います。 原材料はオーガニックココナッツシュガー、原産国はジャワ島です。 収穫や製造時期によって、色や味に差が出る可能性があるので参考までに。 Coconut Secret、Navitas Naturals、Sweet Tree、Madhava Natural Sweeteners、Nutiva、Wholesome Sweetenersの6種類のオーガニックココナッツシュガー(パームシュガー)を食べ比べてみたところ、このココナッツパームシュガーが1番キャラメル風味が強かったです。
Jul 09, 2013
 

コーヒーにぴったり♪

5044950697920536703により May 05, 2016 に掲載

ずっとコーヒーに合う体に優しいシュガーを探していたので、口コミでこれを見つけて購入! 本当にピッタリで、美味しくコーヒーが飲めるし、体に優しいのでいう事ありません。 ずっとリピートすると思います。

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満足しています!

iherbsukisukibouにより May 03, 2016 に掲載

パンをつくるときに入れたり、 ヨーグルトにそのまま入れたり。 コーヒーに入れたり・・・・ ふつうのお砂糖感覚なのに 安心して使えるので気に入っています。 もちろん、たくさんは使わないようにしていますが(笑)

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黒糖のような甘さ

4883114920408565393により Apr 19, 2016 に掲載

ココナッツの香りは感じません。本当に黒糖のような味と香り、色です。紅茶に入れて飲んでいますが美味しいです。口がジップになっている袋に入ってて、パッケージも可愛いのでそのままキッチンに置いて使ってます。ジャム作りに使ったら黒っぽい少し苦味のあるジャムになりました。

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キャラメル風味

4615025721170750954により Nov 18, 2015 に掲載

どのメーカーのココナッツシュガーにするか迷っていたところ、こちらはキャラメル風味がすると聞き決めました。大正解でした。主にコーヒーに入れて利用しています。それから、これと牛乳と卵で作るプリンは絶品です。カラメルの代わりに now doods のメープルシロップをかけて食べています。おいしくてシアワセ(*´∀`*)

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キャラメル好きな方に

5527770055690542934により May 28, 2015 に掲載

ココナツシュガーはメーカーによって随分と違いがあるのですね。こちらは、個性の強いearth circleと比べると万人受けするココナツシュガー、飲み物から和食までその用途は実に幅が広いです。でも、このキャラメル感を活かすのであればやはりスイーツが鉄板、プリンに振りかけていただくのが私のお気に入り。

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