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しょっぱいし、ザラザラ

5072695591893238072により 6 23, 2013 に掲載

レビューがよくて、海洋と違って汚染されていない岩塩が安いので、普段使い用に買いました。 とにかくしょっぱい!ナトリウム以外のミネラルが豊富な塩はまろやかで、複雑な味がするもですが、これはかなりパンチのあるしょっぱさでした。 そして、写真でも見える、レンガ色のつぶつぶ。岩のかけらなんでしょうか?スープなどにこの塩を使うと底にレンガ色のザラザラしたのがまります。奥歯の噛み合わせのところに固い粒がはまるとキーンと痛い思いを何度もしました。ずっと消費してるとこの岩のカケラがお腹にたまってしまうのかな思うとあまりいい気持ちになれません。早くなくなってほしいのですが、なんせしょっぱいので使用量が少なくてすみ(その点はローコストでいいのかも)、なかなかなくなってくれません。

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昔のお塩の味がする

Carocchiにより 3 07, 2016 に掲載

最近は塩といえば塩化ナトリウムのキリっとした塩っぱさだけの味に慣れちゃってますが、昔の塩っていろんな深い味 (雑味?) があったよね。これはなつかしい塩の味です。このお塩、肉料理になかなかお役立ち。日本で買うと小瓶で 300 ~ 400 円しますので、リフィル的に買って詰め替えるといいかな、と。

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まろやかな塩

4645756111137740299により 10 19, 2016 に掲載

今までの海塩と比べて、まろやか(しょぱくない)な塩味が気に入りました。

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さらさらで固まりにくい

Reviewer1620366により 3 22, 2013 に掲載

サラサラ~っとしたピンクの色がしっかりついた塩です。Klamath, Miracle Krystal Saltと比べてだいぶ細粒です。こちらはお料理用ですね。

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さらさらなお塩

5463444266921542989により 6 03, 2013 に掲載

さらさらな細かい粒子のお塩で容器に少しずつ詰め替えて使っています。 おいしいです。

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ふつう

4715710323646174329により 11 21, 2012 に掲載

でも塩の出方がいいです

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