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mikikiにより Sep 08, 2013 に掲載

いつもエリスリトールとステビアをブレンドしたり 料理の用途にあわせて使い分けたりしていました。 エリスリトールは多様すればちょっとスーっとする感じがでるし ステビアだと多用すれば独特の苦みがちょっと残る ブレンドするとほどよくなって、好きだったので 自分の好みの配合率をみつけて混ぜて使ったり 再結晶化しそうなレシピのものにはエリスリトールは控えるとか いろいろとやっていました それがたまに面倒なときが出てきたので、 最初からいい具合にブレンドしてるやつないのかなぁって 思ってみていたら、ありました!! エリスリトールと、もう1種類のブレンドされてる葉っぱの名前は 今回初めて知ったのですが、いい具合にブレンドされているのかなと思って 試しにまずは40パケットから。 1パケット3gくらいなんですが、砂糖の甘さで大匙1くらいに匹敵する甘さかなぁと思いました ホットココアやディカフェなんかをちょっと飲みたいときに さっと袋からあけて溶かして使えるのも気に入りました! 次は一番大きいサイズをリピしようと思ってますー!

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