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ヤギ乳?ヘルシー?

Reviewer1921358により Sep 27, 2013 に掲載

記載の説明どおり牛のミルクです。くわえてヘルシーというのも気のせいです。5gで45kcal、国内の無塩バターとなんら変わりません。塩気がないのでトーストにも不向きでひとことで言えば不便なバター。安くもないですし、瓶入りだから送料も食うし、蓋もまあ硬い硬い。でも買っちゃうのはスパイスから作るカレーに最適だから。低温で溶けるのにまったくくせも香りもなくしかも沸点の高そうな油はスパイスを殺さずじっくり香らせるには最高です。むしろ他に活路を見いだせません。もう少し安ければうれしいので☆4つ。

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コク、甘み

Reviewer1741399により Sep 13, 2013 に掲載

バターとちょっと違う感じがする もっとみるくっぽいというか。。。 スイートポテトを作ったら神ウマだったので、お試しください。

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楽しみです。

Reviewer3159403により Mar 03, 2012 に掲載

まだ使ってませんが、期待しています。以前自分で作りましたが、自作でも結構材料費かかりました。手間ですし。インド料理にはかかせないので楽しみです。

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懐かしい風味

Reviewer2815970により Oct 25, 2011 に掲載

ギーは初めてだったのですが、とても懐かしい味わいでした。子供の頃よく食べたミルクキャラメルを思い出しました。無塩なので、ホームベーカリーの食パンづくりに活躍してくれそうですね。トースト用に有塩タイプもあれば嬉しいです。

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いい香りがします

Reviewer1221021により Oct 17, 2011 に掲載

パンを焼くときに使っています。 とても美味しいです。 ただちょっとかたい・・・。

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美味しい!

Reviewer2908318により Feb 07, 2011 に掲載

普通のバターほど油っぽくないです。 無塩バターの味に近いですが、炒め物などに使うと、とてもマイルドな味になります。 難点は、テクスチャーが硬いので、溶けにくいことです。 トーストなどには不向きかも。

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