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ブロマプロセス?

Reviewer1882918により Jul 30, 2013 に掲載

後味に若干酸っぱさを感じるのと、何より見た目に色も赤っぽいので、気になって調べてみたのですが、これは所謂チョコレート色なヴァンホ○テンなどのダッチプロセスというスタンダードな製法で作られたものと違って、アルカリ化されていないココアパウダーみたいです。その方が、よりカカオ特有の成分やフラボノール類の含有量が多いままだそうです。

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安くて大容量だけど

Love-Beauty-Ukaにより Aug 19, 2012 に掲載

オーガニックのココア、大容量!につられて購入。 でもなんとなく味が物足りない。 美味しいんだけど、油脂分のコクが抜かれている、というような感じ。 ●ンホーテン とか ●リナガ の砂糖抜きなど、日本国内で売っているものの方が、濃くて、美味しいかな。 まずくないんだけど、、減っていません。

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かなり期待したのですが

Reviewer2164898により Dec 26, 2011 に掲載

評価が良かったのでかなり期待したのですが、いつも購入しているココアよりも薄く感じました。多く入れても濃く感じなかったので、私は残念ながら次回の購入はしません。

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主人に頼まれて

Reviewer1461705により Jun 19, 2012 に掲載

まずはその大きさにビックリしました。この価格でこの味なら文句なしです。しかもオーガニックだなんていいことずくめです。

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美味しい

yanariにより Dec 20, 2011 に掲載

オーサワジャパン、ムソー、桜井食品の オーガニックココアより飲みやすく好きです。 軽い甘味と苦味です。 お湯にきれいに溶けます。

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Dietary Fiberの代替

Reviewer3327654により Sep 04, 2011 に掲載

私は毎日の便通のためDietary Fiberの錠剤を呑んでおりますが 毎日のことで、ずいぶん費用がかさみます。そこでいろいろ調査したらcocoaに食物繊維が多いことがわかりました。毎日コーヒーを飲んでおりますが、Cocoaも大好きですので、一石二鳥でcocoa一本にしたところ、便通も毎日あり喜んでおります。Organicであり、とてもおいしく飽きません。値段も日本で買うよりはるかに安価なので、ずうっと継続いたします。

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最高に美味しいココアが作れます!

Reviewer2426019により Jan 12, 2013 に掲載

ココアパウダーと低温殺菌牛乳、そしてグレードBのメープルシロップを シェーカーに入れてふると、とても美味しいココアが出来ます。 薄いと言っている方がいますが、メープルシロップで甘みを加えると 味に深みが出てとても美味しくなります。

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お菓子作りに使用

4697139957510504853により Nov 10, 2013 に掲載

何種類かクッキー、ビスケットを作って友人が来た時などに食べてもらっていますが、こちらを使用したちょっとビターな味がいつも1番人気です。ほろ苦さが良いのでしょうか。。

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濃い

kiyototoroにより May 22, 2014 に掲載

iherbで他のカカオパウダーを試したことはありませんが、日本で売ってるのより濃くて溶けやすいです。普通にココアにして飲んだり、お菓子作りに重宝してます。お

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大容量で有機で有難い。

5484655326483750013により May 03, 2016 に掲載

ヨーグルトに混ぜたりコーヒーに入れたりお菓子作りに使ったりしています。私は味が薄いとは思いません。

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