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Navitas Naturals, Cacao Power, Raw Cacao Butter, 16 oz (454 g)

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日本では手に入りにくいローフード食材

4 people found the following review helpful

Posted by Reviewer1457232 on Jul 19, 2010

Purchased at iHerb

ローフードのチョコレートを作りたくて購入しました。日本では一部の自然食材店かネットでしか手にはいりません。しかも結構高い!送料がかかってもこちらで購入するほうがお得でした。

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ローチョコレート作りに

3 people found the following review helpful

Posted by Reviewer3338172 on Feb 29, 2012

Purchased at iHerb

ローチョコレートを自作するので重宝しています。これを細かく包丁で削ってローカカオパウダーや甘味料と共に48度以下でテンパリングし、型に入れて冷蔵庫で冷やすとローチョコレートに。シンプルで美味しいです。

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ローチョコ作りには欠かせません。

2 people found the following review helpful

Posted by Reviewer2435690 on Jan 24, 2013

Purchased at iHerb

リピしてもう数年になるでしょうか。。 ローチョコ作りのメイン素材ですね。1塊あったら、結構な量作れます。 真夏でも溶け切って液体になってしまう事がないので扱いやすく、風味は申し分ないと思います。 クリスマス&バレンタイン前には品薄状態が多いので、少し早目にゲットいたします^^

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For RAW CHOCO

2 people found the following review helpful

Posted by cocolove on Apr 29, 2013

Purchased at iHerb

美味しいですがローチョコ以外で出番なし。。チョコムースなどはさっぱりしているほうがすきだし。香りづけにいいのかな。研究の余地あり。ナッツ自体油分だからそんなに必要ないのよね。

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お菓子作りに

1 person found the following review helpful

Posted by Reviewer1086916 on Feb 02, 2012

Purchased at iHerb

こちらにバターミルクパウダー・アガベシロップ・バニラビーンズでホワイトチョコレートを作ってみたのですがおいしかったです。つぎはナッツやドライフルーツ、オーツなども混ぜ込んでクランチ風のものも作ってみたいです。

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