Customer Reviews

油にはこだわっていて、これは酸化が少なく、脂肪の吸収も少ない中鎖脂肪酸ということで炒め物につかっています。冬は固まっているのでいったん湯煎で溶かして、製氷器でキュウブにして使う時に一個づつフライパンに入れています。重宝してます。お肌にも使っています。

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ココナツ特有の香りが全然しないので、普段の料理に使いやすいです。和食でも中華でも違和感は全くないです。nutivaのものも使いましたが、あちらはあちらで香り豊かで美味しいのですが、普段の料理には使いにくいです。１瓶使い切って健康効果は今は特に感じてないのですが、いいオイルだと思うのでまた使いたいです

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ほぼ全ての料理に使っています。 匂いはありません。 冷蔵庫で保管のため、ガチガチに硬くなりますが、包丁を差し込んで砕いて使っています。 スプーンじゃ削れません。切るしかありません。 ここのところすこぶる体調が良いので、体に悪くはなさそうです。

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製菓に使用しています。サラダ油やオリーブ油で作るより、さっくり油っぽくなく出来るので嬉しい。 開封後冷蔵庫保存ですが、猛烈に硬くなるのだけが困ります。。。。

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一日に大匙１杯は摂るようにしています。冬は固まってしまうのでスプーンでがりがりしなければなりませんが、太りにくくなった気がします。

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