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スポンジのよう

Reviewer3173539により May 15, 2014 に掲載

そのまま食べると、スポンジを食べているようで、気持ち悪くなってきます。トースターで焼くとましでした。リピはないです。

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グルテンフリーにしてはパン!

sakurablossomsにより Apr 23, 2016 に掲載

グルテンフリーのパンはわりとボロボロこぼれてしまうことがあるのですが、こちらのパンはしっかりとまとまっていて、グルテンフリーにしては、小麦のパンのようなパン感がよく出ていると思いました。なるほどスポンジ感はあるのですが、まあ許容範囲かな……。トースターと電子レンジ両方試してみたのですが、特別な違いはあまり感じられず、どちらかというと酸味が気になりました。山芋のようなねっとり感が少しあるのですが、これはほかのグルテンフリーのクッキーでも感じたことがあるので、おそらく、ベーキングパウダー的な要素なのではと思います。試しに、トースターで力の限り焼き、こんがりするまで焼いてみたところ、端っこがサクサクした感じになりました。味のクセが気になる時には、長めに焼いてみるのもいいかもです♪

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レンジでチンするとモチモチに

5599127038165406414により Jan 11, 2014 に掲載

家にトースターがないので、パンはいつもテフロン加工のフライパンに油を敷かずに焼いていましたが、このパンはフライパンよりもレンジでチンした方がモチモチになりました。それに気づいたのがかなり残り少なくなってからだったので残念。まあまあ美味しいです。砂糖ゼロなのは良いと思います。

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