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使いやすい!

5552787609888246905により Jan 11, 2015 に掲載

お醤油は必需品な調味料ですがやはり気になるのが塩分量…。 こちらはしょっぱさが少ない少し薄めの納豆のタレのような味でとっても美味しいです。 しかもお醤油よりナトリウムが65%少ないのがとても魅力的でした! お醤油よりは高いですが絶対リピします♪

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甘い!!

Reviewer1822831により Apr 08, 2015 に掲載

ココナッツ製品に魅了されまくっているため、こちらも試してみました。 他の方のレビューから、「ちょっと甘めで薄めのお醤油的なもの」と思ったていたら、あ・ま・い!!めちゃくちゃ甘いです。私自身が甘さに敏感、ということもあるとは思いますが、「つゆ」的なものよりも甘く感じました。お醤油のような香ばしさがないため、甘さがダイレクトに感じるのかもしれません。 このまま何かにかけて食べるような使い方は難しいので、甘味が欲しい料理に、みりん感覚で使っています。 エスニック的な食材には合うのかな?それなら魚醤の方がベターだし、リピートはないかなあ。

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お醤油とはまた違う美味しさが

Reviewer1378779により Jun 24, 2014 に掲載

醤油のような香ばしい香りはしないのですが、なめてみるとほんのり甘い醤油の感じがします。何より生仕様で減塩で甘みがあるとなるといい事尽くめです。これからは家のお醤油は是非これを使います。

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リピート

the-sensesにより Jul 24, 2014 に掲載

はじめは違和感ありましたが、慣れると美味しくなってきました。 塩分が少ないせいか甘みが日本のお醤油より強く感じられますが、マイルドな味です。

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ほんのりココナッツの香りがするお醤油

Reviewer2327569により Oct 27, 2014 に掲載

小麦抜き生活をはじめて、日本で売っているほとんどのお醤油に小麦が入っていることに驚きました。 ココナッツのお醤油を見つけて、買ってみたら大正解! 普通のお醤油より薄いですが、これはこれで美味しいです。 何本もリピートしています。

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醤油じゃないけれど

tukasaにより Dec 11, 2014 に掲載

醤油として使うには無理ですが、仄かな塩分に自然で嫌みのない甘さが癖になります。 パレオダイエット中で調味料に制限があるので、ココナッツアミノは重宝します。

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減塩は、嬉しい。

5732749385078183420により Apr 27, 2016 に掲載

薄口醤油のような色合いです。 しょっぱいと言うより甘いので、お刺身には、合いませんが、麺つゆを応用する様な料理にはピッタリです。

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美味しそう

5344613306383750072により Nov 06, 2015 に掲載

まだ使用していませんが、甘とうなので楽しみです。期待を込めて☆5ッです。

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醤油代わりには

5491956759241679432により Aug 06, 2016 に掲載

ならなかったです。甘い気がします。

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工夫次第で使いこなせます

sarutambienにより Oct 10, 2016 に掲載

醤油や麺つゆの恐さから、この製品にたどりつきました。届いてさっそく舐めてみたら甘い。私は塩分に関しては何も問題がないので、岩塩を瓶の口から注ぎいれ、瓶を振ってよく混ぜました。それでちょうどよい味になりました。これなら何とか醤油代わりに使えそうですし、しょっぱくなった分、長持ちするでしょう。

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