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ココアクッキーのような味わい

mameshiba-ichiroにより Dec 20, 2013 に掲載

原料の先頭にシナモンとジンジャーが来ていたのでかなりシナモンがきついのかと思いましたが、ティーパックは確かにシナモンの香りがしますがお茶にするとあまり分かりません。 まるでチョコクッキーを食べているかのような味わいです。 ----- 原料の中のチコリ(の根)はコーヒーの代用品、CAROB(イナゴマメ)はココアの代用品として使われているもので、LUO HAN GUOとは「羅漢果」のことです。 飲んでいて不思議だったんですがチョコクッキーのような風味と甘さはここから来てたんですね。 ----- ジンジャーブレッドを食べたことはないけれどパケの絵の通りクッキーのような風味でホリデーシーズンには良さそうです。ジンジャークッキーなんかを食べながらだと雰囲気が盛り上がりそうですね。 個人的にはもっとシナモンシナモンしてて欲しかったかな…

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