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Bob's Red Mill, キサンタンガム、グルテンフリー、8 oz (1/2 lb) 226 g

¥1,647
¥1,733
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4.5 out of 5 based on 65 reviews
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good as always

Posted by Reviewer1883750 on Aug 06, 2010

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it works quite nicely with my recipes, though I think I shoukd also buy some guam gum. I've heard these two work best when combined

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Works really well in wheat-free baking

Posted by Reviewer1062430 on Apr 21, 2011

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I've only tried adding this to spelt breads, nothing completely free of gluten yet, but it's makes the bread soft and hold together well.

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Xanthan Gum.

Posted by roseonhigh on May 10, 2011

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This product works well and is much better value than buying xanthan gumm here in Australia.

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WOW

Posted by Reviewer1105905 on Oct 24, 2011

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Good result. Great service from iHerb to Italy!

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Great product

Posted by Reviewer1993523 on Dec 26, 2011

Purchased at iHerb

It works wonderful with deserts and sauces.

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