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Bob's Red Mill, キサンタンガム、グルテンフリー、8 oz (1/2 lb) 226 g

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4.5 out of 5 based on 65 reviews
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Awesome!

Posted by 5230871015794094736 on Oct 08, 2013

Purchased at iHerb

It's a really good thickener for a lot of kinds of food! I used it with whipping cream, milk and also to baking some cakes and it works really well. You just have to use a little amount of the gum and it works instantly.

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Makes baking better

Posted by Reviewer2249741 on Nov 03, 2013

Purchased at iHerb

xantham gum works to make gluten-free baked goods delicious.

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great

Posted by Reviewer2574786 on Aug 14, 2011

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Use in gluten free baking.

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A must have in gluten free baking :)

Posted by Reviewer1072897 on Mar 02, 2012

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I've used this together with Bob's Red Mill gluten free all purpose flour, and it makes the texture awesome and fluffy!

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Great Product

Posted by Reviewer2472525 on Oct 21, 2011

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Taste natural. Would recommend.

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