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Bob's Red Mill, グルテンフリー・オールパーパス・ベーキングフラワー, 22 オンス (623 g)

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Easy and good

Posted by Sceptical-but-happy on Nov 16, 2013

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I made my first gluteinfree pie with this product, and everything worked just fine! Whoa!

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Never disappoints

Posted by 5606281448777062181 on Aug 07, 2014

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Useful for all my cooking

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Truly All Purpose

Posted by 5285187810783043109 on Dec 19, 2013

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I've used this flour for breading, to thicken sauces and soups, and for baking and it's been great. Add xantham gum if you plan on using this for baked goods.

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Very good

Posted by unniinnu on Feb 21, 2014

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Great that it has no corn in it! Good taste!

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Super gluten free flour!

Posted by Reviewer3340872 on Aug 19, 2013

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This flour is great for cakes (have not tried to make bread with it). I needed one without corn (which I find many have) so this fitted the bill. I think the combination of a lot of flours really work well.

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