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Bob's Red Mill, グルテンフリー・オールパーパス・ベーキングフラワー, 22 オンス (623 g)

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not as good as King Arthur's mixed gluten free flour

1 person found the following review helpful

Posted by 5337652482377838413 on Mar 11, 2014

Purchased at iHerb

Used this for batter for fish (British style fried fish & chips); did not like the consistency or taste. Much "stronger" flavour (more distinctive) than other flours. Will not be using the rest of the flour. I would recommend King Arthur multi purpose gluten free flour instead (for batter / dusting meats / cakes / muffins).

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Horrible!

Posted by 5113914411521338635 on Jul 03, 2014

Purchased at iHerb

The texture of the flour is all right, but the taste is very overpowering. It tastes bitter and awful. Nothing will taste good if you put this flour in the mixture. Will not buy again.

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tastes Gluten Free

Posted by amyjeans on Jan 21, 2009

Purchased at iHerb

We would pass on this mix again. It has a "chalky" texture.

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Bob's Red Mill All Purpose GF Baking Flour

Posted by Reviewer2480452 on Apr 13, 2009

Purchased at iHerb

too gritty for some types of baking

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